Resep Cara Membuat Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Nikmati kelezatan bolu pisang lembut tanpa mixer yang mudah disiapkan di rumah. Dengan sentuhan pisang matang yang manis dan tekstur lembut yang menggoda, resep ini akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang matang, dihaluskan
• 3 telur
• 150 gram gula pasir
• 100 ml minyak sayur
• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanila ekstrak
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F). Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
3. Tambahkan pisang halus dan minyak sayur ke dalam adonan telur. Aduk hingga tercampur rata.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan pisang. Aduk perlahan hingga adonan terbentuk.
5. Tambahkan vanila ekstrak dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan.
7. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga bagian tengahnya set dan permukaannya berwarna keemasan.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan pisang yang belum terlalu matang?
• 2. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?
• 3. Berapa lama bolu dapat disimpan?
• 4. Bolehkah menambahkan kacang atau cokelat chip ke dalam adonan?
• 5. Bagaimana cara mencegah bolu menjadi keras setelah disimpan?

Nikmati sajian bolu pisang lembut ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Dengan aroma pisang yang harum dan rasa lembut yang tak tertandingi, bolu ini cocok untuk berbagai acara dan kesempatan istimewa. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya!

#BoluPisangLembut #ResepBoluTanpaMixer #BoluPisangSederhana #ResepKueMudah #PisangManis