Resep Cara Membuat Baso Tahu Kenyal dan Nikmat

Resep Cara Membuat Baso Tahu Kenyal dan Nikmat

Selamat datang di dunia rasa yang kenyal dan menggugah selera! Apa yang dapat mengalahkan kenikmatan baso tahu yang lembut, berpadu dengan cita rasa yang menggoda? Kali ini, saya ingin berbagi resep khas Indonesia yang akan memukau keluarga Anda: Resep Cara Membuat Baso Tahu Kenyal dan Nikmat.

Mari kita mulai petualangan kuliner ini dengan mencampurkan tahu halus, daging ayam giling, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, telur, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna, dan siapkan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Dengan hati-hati, ambil sejumput adonan tahu dan bentuklah menjadi bola-bola kecil. Goreng bola-bola tahu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Ketika baso tahu sudah matang, angkat dan tiriskan pada tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Selanjutnya, sajikan baso tahu kenyal dan nikmat ini dengan saus sambal atau saus kecap sesuai dengan selera Anda. Rasakan kenikmatan tiap gigitan yang lembut dan kenyal. Cocok dijadikan hidangan utama bersama nasi putih hangat dan sayuran segar.

Bahan-Bahan:

  • 300g tahu, haluskan
  • 150g daging ayam giling
  • 50g tepung sagu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Petunjuk:

  1. Campurkan tahu halus, daging ayam giling, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, telur, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  4. Ambil sejumput adonan tahu dan bentuk bulat-bulat kecil seperti bola.
  5. Goreng bola-bola tahu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
  6. Angkat dan tiriskan baso tahu pada tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  7. Baso tahu kenyal dan nikmat siap disajikan. Sajikan dengan saus sambal atau saus kecap kesukaan Anda.

Informasi Gizi:

Nutrisi Nilai
Kalori 250 kalori per sajian
Karbohidrat 25g
Protein 20g
Lemak 8g

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

  • 1. Apakah saya bisa menggunakan tahu biasa bukan tahu halus?
  • 2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging sapi?
  • 3. Berapa lama baso tahu dapat disimpan?
  • 4. Bagaimana cara membuat saus sambal yang pas untuk baso tahu?
  • 5. Apakah baso tahu ini aman untuk anak-anak?

Selamat mencoba resep cara membuat Baso Tahu Kenyal dan Nikmat ini di dapur Anda! Nikmati kelezatan kuliner Indonesia yang tak tertandingi. #BasoTahu #KulinerIndonesia #MasakanLezat #ResepKenyal #MasakSantai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *