Resep Cara Memasak Tumis Buncis yang Sederhana

Perkenalan

Tumis buncis adalah salah satu hidangan sayuran yang selalu menyenangkan. Dalam resep ini, kita akan menemukan bagaimana mengolah buncis menjadi hidangan lezat yang sederhana namun memikat. Buncis yang segar diolah dengan bumbu-bumbu pilihan akan menghasilkan sajian yang cocok untuk dinikmati dalam semua suasana. Tumis buncis ini menjadi pelengkap yang sempurna untuk makanan sehari-hari atau bahkan saat acara istimewa. Dengan petunjuk langkah demi langkah, siapapun dapat membuat hidangan ini dengan mudah.

Bahan-Bahan

• 300g buncis, dipotong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan selera)
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 2 sdm minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan buncis, aduk rata dengan bumbu.
5. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, aduk merata.
6. Bumbui dengan garam dan merica, aduk kembali.
7. Masak hingga buncis matang namun tetap renyah, sekitar 5-7 menit.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah saya bisa menggunakan buncis beku?

Ya, Anda bisa menggunakan buncis beku dalam resep ini. Pastikan untuk mengikuti petunjuk pada kemasan buncis beku yang Anda gunakan.

• Berapa lama buncis harus dimasak?

Memasak buncis selama 5-7 menit akan menghasilkan buncis yang matang namun tetap renyah. Jangan overcook agar warna dan tekstur tetap terjaga.

• Bisakah saya menambahkan sayuran lain?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan wortel atau paprika untuk variasi rasa dan warna dalam tumisan ini.

• Apakah tumis buncis ini pedas?

Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan jumlah dan jenis cabai yang Anda gunakan. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

• Apakah saus tiram dapat dihilangkan?

Saus tiram memberikan rasa gurih pada hidangan ini. Namun, jika Anda ingin menghindari saus tiram, Anda bisa mencoba menggunakan kecap asin sebagai pengganti.

Kesimpulan

Tumis buncis sederhana ini adalah contoh sempurna bagaimana dengan sedikit bumbu dan sedikit waktu, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan memikat. Cocok untuk berbagai kesempatan, resep ini menunjukkan bahwa kelezatan sering kali terletak pada kesederhanaan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di dapur Anda dan nikmati tumisan buncis yang renyah dan enak!

#ResepTumisBuncis #MasakanSederhana #TumisSayuran #ResepMakanan #MemasakMudah