Resep Cara Memasak Mie Goreng Jawa yang Lezat
Nikmati kelezatan Mie Goreng Jawa yang autentik dan lezat dengan resep spesial ini. Dibuat dengan bumbu-bumbu tradisional, rasanya benar-benar memukau. Setiap suapan menghadirkan rasa Indonesia yang khas, dengan perpaduan antara mie kuning Jawa yang lezat, daging ayam yang gurih, dan aroma udang yang menggugah selera.
## Bahan-Bahan
– 200 gram mie kuning Jawa
– 100 gram daging ayam, potong dadu
– 50 gram udang, dikupas
– 2 butir telur, kocok lepas
– 3 siung bawang merah, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
## Petunjuk
1. Rebus mie kuning Jawa sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan potongan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna dan matang.
4. Dorong bahan-bahan ke tepi wajan, tuangkan telur kocok. Aduk hingga telur matang dan kering.
5. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang sempurna.
7. Angkat mie goreng Jawa dari wajan, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng di atasnya.
8. Nikmati kelezatan Mie Goreng Jawa dengan cita rasa yang autentik!
## Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 350 kalori |
## Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apa jenis mie yang cocok digunakan untuk resep ini?
– Anda dapat menggunakan mie kuning Jawa atau mie telur biasa.
2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging sapi?
– Tentu saja, Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi sesuai selera.
3. Bagaimana cara membuat bawang goreng sendiri?
– Iris tipis bawang merah dan goreng dalam minyak panas hingga crispy.
4. Apakah saus tiram dapat dihilangkan?
– Saus tiram memberikan rasa gurih khas, tetapi jika Anda ingin menghindari, Anda bisa tidak menggunakan saus tiram.
5. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam mie goreng ini?
– Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang panjang sesuai selera.
## Kesimpulan
Mie Goreng Jawa adalah hidangan yang menggugah selera dengan cita rasa Indonesia yang otentik. Dengan bumbu-bumbu tradisional dan perpaduan yang sempurna antara mie, daging ayam, dan udang, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Nikmati Mie Goreng Jawa yang lezat ini sebagai salah satu kebanggaan kuliner Indonesia. Selamat menikmati!
#ResepMieGoreng #MieGorengJawa #MasakanTradisional #MakananEnak #ResepKuliner