Resep Cake Cokelat Moist yang Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan cake cokelat moist yang begitu menggugah selera. Dengan rasa cokelat yang kaya, tekstur lembap, dan aroma yang menggoda, resep ini akan memukau setiap penikmat kue. Setiap gigitan akan memberikan kenikmatan yang tiada tara, membuat Anda tak bisa berhenti untuk mencicipi lebih banyak lagi. Tak hanya cocok sebagai hidangan penutup untuk acara khusus, tapi juga sempurna dinikmati sebagai camilan santai bersama secangkir teh atau kopi. Jadi, mari kita mulai memasak cake cokelat moist yang luar biasa ini dan ciptakan momen indah bersama orang-orang tercinta. #resepcake #cokelatmoist #kuelezat #resepkekinian #kreasimasakan
Bahan-Bahan
- 150g dark chocolate, chopped
- 150g unsalted butter
- 200g granulated sugar
- 3 large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- 100g all-purpose flour
- 30g cocoa powder
- 1/2 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- 120ml buttermilk
Petunjuk
- Combine the chopped dark chocolate and unsalted butter in a microwave-safe bowl. Microwave in 30-second intervals, stirring in between, until melted and smooth.
- In a separate bowl, whisk together the granulated sugar, eggs, and vanilla extract.
- Pour the melted chocolate mixture into the egg mixture and stir until well combined.
- Sift in the all-purpose flour, cocoa powder, baking powder, and salt. Gently fold the dry ingredients into the wet ingredients until just combined.
- Add the buttermilk and mix until the batter is smooth.
- Preheat the oven to 180°C (350°F) and grease a cake pan.
- Pour the batter into the prepared pan and bake for 40 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
- Let the cake cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.
- Slice and serve the deliciously moist chocolate cake.
Total waktu: 1 jam
Hasil: 8 potong
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 250 kcal |
Karbohidrat | 35g |
Protein | 4g |
Lemak | 12g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama cake cokelat moist ini bisa disimpan?
- 2. Bisakah saya mengganti dark chocolate dengan cokelat susu?
- 3. Apakah buttermilk bisa diganti dengan susu biasa?
- 4. Bagaimana cara membuat cake ini menjadi lebih lembap?
- 5. Apakah saya bisa menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adonan?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan cake cokelat moist yang menggugah selera ini sebagai hidangan penutup istimewa atau camilan yang menggoda. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue cokelat moist yang sempurna setiap kali. Kue ini cocok untuk segala kesempatan, mulai dari perayaan hingga momen santai bersama keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan tiada tara dari resep cake cokelat moist yang satu ini! #resepcake #cokelatmoist #kuelezat #resepkekinian #kreasimasakan