Resep Cake Cokelat dengan Selai Raspberry
Nikmati kelezatan Cake Cokelat dengan sentuhan manis asam Selai Raspberry. Dibuat dengan cinta dan bahan berkualitas.
Bahan-Bahan:
- 200g tepung terigu
- 50g cokelat bubuk
- 150g gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 telur
- 180ml susu cair
- 100g mentega leleh
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 100g selai raspberry
Petunjuk:
- Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan taburi tepung.
- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula, baking powder, dan garam.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga lembut. Tambahkan susu cair, mentega leleh, dan ekstrak vanila.
- Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung kering. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang setengah adonan ke dalam loyang. Tambahkan selai raspberry di tengah-tengah adonan. Tuang sisa adonan di atasnya.
- Panggang dalam oven selama 40-45 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah cake keluar bersih.
- Setelah matang, biarkan cake dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Informasi Gizi per Porsi:
Kalori | 250 kcal |
Karbohidrat | 35 g |
Protein | 4 g |
Lemak | 12 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Dapatkah saya menggunakan selai lain selain raspberry?
- 2. Bisakah saya menggunakan cokelat batang daripada bubuk?
- 3. Berapa lama cake dapat disimpan?
- 4. Bagaimana cara mencegah cake menjadi kering?
- 5. Bisakah resep ini dijadikan cupcakes?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Cake Cokelat dengan sentuhan manis asam Selai Raspberry. Siapkan hidangan istimewa ini untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat menikmati!