Resep Burger Sayuran dengan Patty Kacang Hitam

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat dengan Resep Burger Sayuran berisi Patty Kacang Hitam. Dibuat dengan cinta dan diisi dengan nutrisi, burger ini merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang mencari alternatif sehat tanpa daging. Patty kacang hitam yang renyah dan beraroma menggugah selera, disajikan di dalam bun lembut dan ditambahkan dengan segarnya daun selada, irisan tomat, dan bawang merah. Dapatkan pengalaman makan yang memuaskan tanpa mengorbankan cita rasa.

Bahan-Bahan

• 1 kaleng kacang hitam, dicuci dan dikeringkan
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 wortel, parut kasar
• 1 sendok makan tepung roti
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh bubuk kumin
• 1 sendok teh bubuk paprika
• Garam dan merica secukupnya
• 4 burger bun
• Daun selada, irisan tomat, irisan bawang merah untuk penyajian

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, hancurkan kacang hitam dengan garpu sampai halus.
2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, wortel, tepung roti, saus tomat, bubuk kumin, bubuk paprika, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi patty sesuai ukuran yang diinginkan.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Panggang patty hingga kedua sisi kecokelatan.
5. Siapkan bun, letakkan patty di atasnya. Tambahkan daun selada, irisan tomat, dan bawang merah.
6. Sajikan dengan pilihan saus dan kentang goreng.

Total waktu: 35 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bisakah saya mengganti kacang hitam dengan jenis kacang lain?

Ya, Anda bisa bereksperimen dengan kacang lain seperti kacang merah atau kacang putih.

• 2. Apakah patty ini cocok untuk diet vegetarian?

Tentu, patty ini terbuat dari bahan-bahan nabati dan cocok untuk diet vegetarian.

• 3. Bisakah saya menggunakan saus lain selain saus tomat?

Tentu, Anda bisa mengganti saus tomat dengan saus favorit Anda.

• 4. Berapa lama patty bisa disimpan di lemari es?

Patty dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 3-4 hari.

• 5. Bagaimana cara memberikan rasa ekstra pada patty?

Anda bisa menambahkan rempah-rempah favorit atau keju parut ke dalam adonan patty untuk rasa ekstra.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Resep Burger Sayuran dengan Patty Kacang Hitam yang sehat dan lezat. Dengan nutrisi yang kaya dan cita rasa yang menggoda, burger ini akan menjadi favorit di antara pilihan makanan tanpa daging. Sajikan dengan kentang goreng renyah atau salad segar untuk pengalaman makan yang memuaskan.

#ResepBurgerSayuran #PattyKacangHitam #BurgerSehat #MakananTanpaDaging #ResepVegetarian