Resep Brownie Kukus dengan Layer Keju Anti Gagal

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan kue brownies yang lezat dan keju cheddar yang melted di atasnya? Resep kali ini akan membantu Anda membuat brownies kukus dengan layer keju yang anti gagal. Rasanya begitu lezat dan pasti akan menjadi favorit semua orang di rumah, khususnya untuk yang menyukai kue cokelat dan keju. Brownies ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan waktu yang lama dalam proses pembuatannya. Jadi, ayo simak resepnya!

Bahan-Bahan:

• Tepung terigu protein rendah 100 gram
• Susu cair 100 ml
• Gula pasir 150 gram
• Cokelat bubuk 35 gram
• Telur 2 butir
• Margarin lelehkan 125 gram
• Keju cheddar parut 150 gram

Petunjuk Pembuatan:

1. Campurkan tepung terigu protein rendah dan cokelat bubuk, aduk rata.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk bergantian dengan susu cair, aduk rata.
4. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi sedikit tepung terigu.
6. Taburi keju cheddar parut di atas adonan.
7. Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
8. Angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera.

Total Waktu: 60 menit

Total Porsi: 8-10 potong

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. 1. Adakah substitusi margarin yang dapat digunakan?

Ya, bagian yang sama dari mentega dapat digunakan sebagai pengganti margarin dalam resep ini.

2. 2. Bisakah keju cheddar diganti dengan keju lain?

Tentu saja, keju mozarella atau keju parmesan, bahkan keju cream cheese bisa digunakan sebagai pengganti keju cheddar di atas brownie kukus ini.

3. 3. Haruskah adonan dikukus dengan tutup atau tidak?

Masak adonan tanpa tutup kukusan, dibuka setiap 15 menit selama proses pembuatan untuk memeriksa perubahan warna dan tekstur adonan.

4. 4. Bisakah brownie kukus ini di-oven daripada dikukus?

Tentu saja, namun perhatikan waktu pemanggangannya. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius dan panggang selama sekitar 30 menit.

5. 5. Bisakah brownie kukus ini disimpan dalam lemari es?

Ya, simpan brownie kukus yang sudah dingin dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es selama maksimal 3 hari.

Conclusion

Jadi, itulah resep brownie kukus dengan layer keju yang anti gagal dan sangat mudah dibuat. Cobalah sendiri di rumah dan nikmati dengan keluarga atau teman-teman. Pastikan untuk berbagi dengan orang-orang di sekitar Anda dan jangan lupa untuk menggunakan hashtag #resepbrownie #browniekukus #layerkeju #antigagal #kuelezat saat membagikan hasil akhir Anda. Selamat mencoba!