Resep Bolu Pisang Lembut Tanpa Telur
Perkenalan
Nikmati kelezatan Bolu Pisang Lembut Tanpa Telur yang lezat dan menggugah selera. Bolu ini dibuat dengan pisang matang yang memberikan kelembutan dan rasa manis alami. Cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan istimewa di dapur Anda sendiri.
Bahan-Bahan
- 2 buah pisang matang, dihaluskan
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanila ekstrak
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
- Keju parut (opsional, sebagai hiasan)
Petunjuk
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak dan taburi tepung.
- Dalam mangkuk besar, campur pisang halus, minyak sayur, vanila ekstrak, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam campuran pisang. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan homogen.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Jika diinginkan, taburi permukaan adonan dengan keju parut.
- Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga bolu matang dan berwarna keemasan di bagian atas.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
- Bolu Pisang Lembut Tanpa Telur siap dinikmati!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 180 kcal |
| Karbohidrat | 32 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 6 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bolehkah menggunakan pisang yang belum terlalu matang?
- 2. Bisakah saya mengganti minyak sayur dengan mentega?
- 3. Apakah keju parut wajib ditambahkan?
- 4. Bagaimana cara menyimpan Bolu Pisang ini?
- 5. Berapa lama Bolu Pisang dapat bertahan?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Bolu Pisang Lembut Tanpa Telur yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan sentuhan pisang matang, resep ini menghasilkan bolu yang lembut, manis, dan sempurna untuk dinikmati kapan saja. Buatlah hidangan istimewa ini untuk keluarga dan teman-teman Anda, dan saksikan mereka terkesan dengan rasanya yang menggugah selera.
#ResepBolu #BoluPisangLembut #TanpaTelur #MakananManis #KueLezat