Resep Bolu Pisang Lembut, Resep Kue Sederhana yang Enak
Perkenalan
Nikmati kelezatan Bolu Pisang Lembut dengan resep kue sederhana yang enak. Campuran pisang matang memberikan sentuhan lembut dan aroma khas, cocok dinikmati kapan saja.
Bahan-Bahan
- 3 buah pisang matang, dihaluskan
- 200g tepung terigu
- 150g gula pasir
- 3 butir telur
- 100g mentega cair
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- Sejumput garam
Petunjuk
- Panas-panaskan oven hingga 180°C (350°F).
- Dalam mangkuk, kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan pisang halus dan mentega cair, aduk rata.
- Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam ke dalam campuran pisang. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven selama 45 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum diiris dan disajikan.
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak: 45 menit
Hasil: 1 loyang
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Karbohidrat | 30g |
Protein | 3g |
Lemak | 6g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bolehkah menggunakan pisang yang belum sepenuhnya matang?
- 2. Bisakah mentega diganti dengan minyak sayur?
- 3. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung gluten-free?
- 4. Berapa lama Bolu Pisang Lembut dapat disimpan?
- 5. Apakah kue ini cocok untuk diet rendah gula?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Bolu Pisang Lembut ini yang menggabungkan kelembutan pisang matang dengan resep kue sederhana. Cocok sebagai camilan atau hidangan penutup yang enak.
#BoluPisangLembut #ResepKueSederhana #Enak #ResepBolu #Kuliner