Resep Bolu Pisang Lembut dengan Aroma Cokelat

Siapa yang tidak suka dengan bolu pisang lembut yang harum cokelat? Cobalah resep ini yang menggabungkan lezatnya pisang matang dengan aroma cokelat yang menggoda selera. Nikmati dalam suasana santai sambil menyeruput teh atau kopi kesukaan Anda.

Bolu pisang lembut dengan aroma cokelat adalah salah satu kue yang tidak pernah gagal memanjakan lidah. Kelembutan pisang yang dipadukan dengan rasa cokelat membuatnya menjadi kue yang sempurna untuk segala acara. Mulai dari acara keluarga hingga acara khusus, kue ini selalu menjadi favorit semua orang.

Resep ini sangat sederhana dan mudah diikuti, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue sendiri di rumah. Proses persiapan dan pembuatan juga relatif cepat, sehingga Anda dapat menikmati kue pisang lembut dengan aroma cokelat dalam waktu singkat.

Untuk mengawali resep ini, pastikan Anda memiliki beberapa buah pisang matang yang dihaluskan. Pisang yang sudah sangat matang akan memberikan rasa manis alami pada bolu. Kemudian, siapkan bahan-bahan lain seperti telur, gula pasir, minyak sayur, tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, garam, dan susu cair.

Selanjutnya, kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan pisang halus dan minyak sayur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Setelah itu, campurkan bahan kering seperti tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Pastikan untuk menyaringnya dengan saringan halus agar adonan menjadi lebih lembut.

Tambahkan susu cair ke dalam adonan, lalu aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti untuk memastikan kue tidak lengket saat diangkat. Panaskan oven dan panggang adonan selama 45-50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius atau hingga matang merata.

Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Potong-potong bolu pisang lembut dengan aroma cokelat ini dan sajikan dalam piring cantik. Anda dapat menambahkan hiasan seperti bubuk cokelat atau potongan pisang untuk tampilan yang lebih menarik.

Bahan-Bahan:

• 3 buah pisang matang, dihaluskan
• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 ml minyak sayur
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam
• 100 ml susu cair

Petunjuk:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
2. Tambahkan pisang halus dan minyak sayur, aduk rata.
3. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam, lalu ayak ke dalam adonan pisang.
4. Masukkan susu cair, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panaskan oven, kemudian panggang adonan selama 45-50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

• 1. Berapa lama kue bolu pisang ini bisa disimpan?
• 2. Bisakah susu cair diganti dengan susu almond?
• 3. Apakah kue ini cocok untuk anak-anak?
• 4. Dapatkah saya menambahkan kacang atau kismis ke dalam adonan?
• 5. Bisakah resep ini dijadikan kue ulang tahun?

Hasilnya, Anda akan mendapatkan bolu pisang lembut dengan aroma cokelat yang sangat menggugah selera. Setiap gigitan akan memanjakan lidah Anda dengan kombinasi lezat dari pisang matang dan cokelat yang kaya. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini cocok dijadikan hidangan penutup yang sempurna untuk acara keluarga atau berkumpul bersama teman-teman.

Bolu pisang lembut dengan aroma cokelat ini juga bisa menjadi alternatif kue ulang tahun yang berbeda dan istimewa. Anda dapat menghiasnya dengan berbagai topping sesuai selera, seperti krim kocok, buah-buahan segar, atau taburan cokelat serut.

Cobalah resep ini di rumah dan rasakan kenikmatan dari bolu pisang lembut yang menggoda ini. Semoga resep ini menjadi salah satu favorit Anda dalam membuat kue manis yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

#BoluPisang #BoluPisangLembut #ResepKue #BoluCokelat #KueManis #ResepMakanan