Resep Bolu Pisang Coklat Kukus No Mixer yang Gurih

Introduction

Bolu pisang coklat kukus no mixer adalah sajian yang lezat dan sehat, cocok untuk dinikmati saat bersantai dengan keluarga atau teman. Bolu yang gurih ini terbuat dari pisang yang matang dan coklat yang lezat, sehingga memberikan sensasi rasa yang istimewa. Selain itu, bolu pisang coklat kukus no mixer juga mudah dibuat dan tidak memerlukan mixer sebagai bahan pengaduknya. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan

• 2 buah pisang matang, dihancurkan
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 50 gram margarin, lelehkan
• 2 butir telur
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 50 gram coklat bubuk
• 1/4 sdt garam
• 200 ml air

Petunjuk Pembuatan

1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin secukupnya.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, coklat bubuk, dan garam dalam sebuah wadah beserta dengan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, telur, dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Dapatkah saya menggunakan pisang yang belum matang?

  Tidak disarankan, karena pisang yang belum matang masih mengandung pati dan bisa membuat bolunya tidak lezat.

• Apakah saya harus mengganti tepung terigu dengan tepung lain jika alergi terhadap gluten?

  Ya, Anda bisa menggunakan tepung jagung atau tepung beras yang tidak mengandung gluten.

• Haruskah saya menambahkan vanili ke dalam adonan?

  Bisa, Anda bisa menambahkan vanili untuk memberikan aroma yang lebih harum pada bolu.

• Bisakah saya menggunakan coklat batangan untuk menggantikan coklat bubuk?

  Bisa, tetapi Anda harus melelehkan coklat terlebih dahulu, lalu campurkan dengan adonan. Hal ini bisa mempengaruhi tekstur dan rasa bolunya.

• Berapa lama bolu bisa disimpan?

  Anda bisa menyimpan bolu dalam kulkas selama 2-3 hari.

Conclusion

Dengan resep ini, Anda bisa membuat bolu pisang coklat kukus no mixer yang gurih dan lezat dengan mudah. Cocok untuk dihidangkan sebagai camilan atau dessert saat bersantai dengan keluarga atau teman. Selamat mencoba!

#BoluPisang #CoklatKukus #NoMixer #ResepGurih #SajianNusantara