Resep Bolu Gulung Pelangi yang Cantik dan Enak

Perkenalan

Ingin membuat kue bolu yang cantik dan enak? Cobalah resep Bolu Gulung Pelangi yang akan membuat meja makan Anda berwarna-warni! Bolu gulung ini memiliki lapisan beraneka warna yang menarik dan rasanya lembut serta manis. Siapkan bahan-bahan dan ikuti petunjuknya untuk menciptakan hidangan yang memukau.

#resepmasakan #bolugulungpelangi #kuecantik #kueenak #hidangankreatif

Bahan-Bahan

250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
5 butir telur
100 ml air matang
1 sendok teh pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
1 sendok teh vanili bubuk
Secukupnya margarin untuk olesan

Petunjuk

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berjejak.
Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Tambahkan air matang, emulsifier, dan vanili bubuk. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi lima bagian. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan, aduk hingga warna merata.
Siapkan loyang dan oles permukaannya dengan margarin.
Tuangkan adonan warna-warni secara bergantian ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Gulung bolu dengan rapi dan simpan dalam kulkas sebelum disajikan.
Potong bolu gulung pelangi menjadi irisan tipis dan sajikan.

Informasi Gizi

Serving Size	Calories	Total Fat	Carbohydrates	Protein	1 slice	200 calories	10g	25g	3g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Bagaimana cara membuat warna-warna pada bolu gulung pelangi?
– Anda bisa menggunakan pewarna makanan berwarna merah, kuning, hijau, biru, dan ungu. Tambahkan pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warna merata.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bolu gulung pelangi?
– Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
3. Apakah bolu gulung pelangi harus disimpan di dalam kulkas sebelum disajikan?
– Ya, setelah matang, gulung bolu dengan rapi dan simpan dalam kulkas sebelum disajikan untuk menjaga kelembutan dan kesegarannya.
4. Dapatkah saya mengganti tepung terigu dengan tepung gluten-free?
– Ya, Anda dapat menggunakan tepung terigu gluten-free sebagai pengganti, namun perhatikan proporsi penggunaannya sesuai petunjuk pada kemasan tepung yang Anda gunakan.
5. Bisakah saya menambahkan hiasan atau topping lain pada bolu gulung pelangi?
– Tentu saja! Anda dapat menambahkan hiasan atau topping sesuai selera, seperti whipped cream, potongan buah-buahan, atau sprinkel warna-warni.

Kesimpulan

Resep Bolu Gulung Pelangi adalah pilihan yang sempurna untuk menghadirkan hidangan yang cantik dan enak dalam acara spesial. Dengan kombinasi warna-warni yang menarik dan rasa yang lembut serta manis, bolu gulung ini akan memukau siapa pun yang mencobanya. Ikuti petunjuk dengan cermat dan jangan lupa tambahkan sentuhan kreatif Anda dalam proses pembuatannya. Sajikan bolu gulung pelangi ini sebagai hidangan penutup yang mengesankan dan jadikan momen bersantap Anda lebih menyenangkan. Selamat mencoba!