Resep Bolu Gulung Pandan, Lezat dan Aromanya Memikat

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bolu Gulung Pandan yang memikat dengan aroma harum pandan. Tampilan cantik dan rasanya luar biasa!

Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong bolu gulung pandan yang lezat dan memikat? Bolu gulung ini tidak hanya enak disantap, tetapi juga menggoda dengan aroma pandan yang harum. Cocok untuk dihidangkan sebagai hidangan penutup istimewa di berbagai acara.

Bolu gulung pandan adalah salah satu kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tampilan yang cantik dengan warna hijau alami dari ekstrak pandan. Rasanya lembut, manis, dan pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang!

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep bolu gulung pandan yang sangat mudah untuk Anda coba di rumah. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang Anda perlukan.

Bahan-Bahan

• 4 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt emulsifier
• 1/2 sdt pasta pandan
• 1/4 sdt garam
• 75 ml susu cair
• 25 gram margarin, dilelehkan

Petunjuk

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu, emulsifier, pasta pandan, dan garam, aduk rata.

3. Masukkan susu cair dan margarin cair, aduk rata.

4. Tuang adonan ke loyang, ratakan, dan panggang dalam oven selama 25 menit.

5. Setelah matang, gulung bolu sambil masih hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Q: Apakah saya bisa menggunakan pewarna makanan untuk mendapatkan warna hijau pada bolu gulung pandan?
   A: Ya, Anda bisa menggunakan pewarna makanan hijau jika tidak memiliki pasta pandan. Tapi pasta pandan memberikan aroma alami yang lezat.
2. Q: Bagaimana cara membuat pasta pandan sendiri?
   A: Anda bisa membuat pasta pandan dengan mencampurkan daun pandan segar dengan air, kemudian memerasnya dan menggunakan airnya sebagai pewarna dan aroma alami.
3. Q: Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung almond?
   A: Tepung terigu memberikan tekstur yang sesuai untuk bolu gulung. Tepung almond mungkin akan menghasilkan tekstur yang berbeda.
4. Q: Berapa lama bolu gulung pandan dapat disimpan?
   A: Bolu gulung pandan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.
5. Q: Apakah saya harus menggunakan emulsifier dalam resep ini?
   A: Emulsifier membantu membuat tekstur bolu gulung lebih lembut, tetapi Anda bisa mencoba tanpa emulsifier jika tidak tersedia.

Kesimpulan

Sekarang Anda memiliki resep lengkap untuk membuat Bolu Gulung Pandan yang lezat dan aromanya memikat. Sajikan kue ini sebagai hidangan penutup istimewa di acara keluarga atau teman-teman Anda, dan pastikan untuk membagikannya dengan orang-orang terdekat. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan pandan yang memikat!

#ResepBolu #BoluGulung #MasakanPandan #ResepLezat #AromaMemikat