Resep Bikin Nagih, Cireng Bumbu Rujak Pedas
Perkenalan
Nikmati sensasi pedas dan gurih dengan Resep Cireng Bumbu Rujak Pedas ini! Cireng renyah disajikan dengan bumbu rujak pedas yang menggoda selera. Makanan ini cocok sebagai camilan atau pembuka saat berkumpul dengan teman-teman. Cireng yang gurih dipadu dengan bumbu rujak yang pedas dan segar akan membuat lidah Anda ketagihan. Coba resep ini sekarang dan nikmati kelezatannya!
Bahan-Bahan
- 200g tepung tapioka
- 100g tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 200ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu rujak pedas (sesuai selera)
- Daun ketumbar cincang (opsional)
- Kacang tanah goreng (opsional)
Petunjuk
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan elastis.
- Giling adonan hingga tipis dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas. Goreng cireng hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan cireng. Sajikan dengan bumbu rujak pedas, daun ketumbar, dan kacang tanah.
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Karbohidrat | 30g |
Protein | 5g |
Lemak | 12g |
Gula | 2g |
Serat | 3g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah cireng bisa disimpan untuk beberapa hari?
- 2. Bisakah saya mengganti tepung tapioka dengan tepung lainnya?
- 3. Bagaimana cara membuat bumbu rujak pedas?
- 4. Apakah ada variasi topping lain untuk cireng ini?
- 5. Apa yang membuat cireng ini ‘nagih’?
Iya, Anda bisa menyimpan cireng dalam wadah kedap udara di tempat sejuk selama beberapa hari.
Tepung tapioka memberikan tekstur khas pada cireng, tetapi Anda bisa mencoba dengan tepung kanji sebagai pengganti jika diperlukan.
Anda dapat membuat bumbu rujak pedas dengan mencampurkan cabe rawit, gula, garam, dan air jeruk limo sesuai selera.
Selain daun ketumbar dan kacang tanah, Anda juga bisa menambahkan potongan bawang merah atau bawang bombay.
Rasa gurih dan pedas yang unik pada cireng ini membuatnya ketagihan, terutama jika Anda pecinta makanan pedas.
Kesimpulan
Jadi, inilah Resep Bikin Nagih, Cireng Bumbu Rujak Pedas yang akan membuat lidah Anda bergoyang! Cireng yang renyah dan gurih disajikan dengan bumbu rujak pedas yang segar dan pedas, memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Cocok sebagai camilan atau pembuka saat bersantai dengan teman-teman. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan kelezatannya dengan orang-orang terdekat Anda! #ResepMasakan #CirengPedas #RujakPedas #MakananEnak #ResepNagih