Resep Bihun Goreng Tomat Udang

Perkenalan

Nikmati sensasi cita rasa Bihun Goreng Tomat Udang yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini menyajikan perpaduan sempurna antara tekstur lembut bihun dengan rasa segar dari tomat dan kelezatan udang yang terasa gurih. Berikut adalah resep yang mudah untuk diikuti dan akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda.

#BihunGoreng #TomatUdang #MasakanEnak #ResepLezat #MakananKeluarga

Bahan-Bahan

• 200g bihun
• 250g udang, dikupas dan dibersihkan
• 3 buah tomat, potong dadu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdm kecap manis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Rebus bihun dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan tomat, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Masukkan bihun, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tambahkan garam, merica, dan daun bawang. Aduk hingga matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan Bihun Goreng Tomat Udang hangat-hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama bihun harus direbus?

Bihun harus direbus dalam air mendidih selama sekitar 5-7 menit atau hingga lembut.

• 2. Bisakah saya menggunakan saus sambal sebagai pengganti saus cabai?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan saus sambal sebagai pengganti saus cabai sesuai selera.

• 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam hidangan ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau paprika untuk variasi lebih.

• 4. Berapa lama Bihun Goreng Tomat Udang dapat disimpan?

Hidangan ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.

• 5. Apakah saya bisa menggunakan udang beku?

Tentu saja, Anda dapat menggunakan udang beku yang sudah dicairkan sebelum digunakan.

Kesimpulan

Dengan resep Bihun Goreng Tomat Udang yang sederhana ini, Anda bisa menyajikan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Nikmati perpaduan cita rasa tomat yang segar dan udang yang gurih dalam satu piring bihun yang lembut. Selamat mencoba! #BihunGoreng #TomatUdang #ResepLezat #MasakanIndonesia #MakananEnak