Es Krim Vanilla Homemade

Perkenalan

Nikmati sensasi segar dan lezat Es Krim Vanilla Homemade yang dibuat dengan cinta dan kesempurnaan. Setiap suapannya akan mengungkapkan kelezatan vanilla yang otentik dan krim yang lembut. Bersiaplah untuk mencicipi keajaiban rasa yang menggugah selera.

Bahan-Bahan

• 500 ml susu segar
• 200 ml whipping cream
• 150 gram gula pasir
• 4 kuning telur
• 2 sendok teh ekstrak vanilla
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Dalam panci, panaskan susu segar dan whipping cream dengan api sedang hingga mendidih.
2. Sementara itu, kocok kuning telur dan gula pasir hingga tercampur rata.
3. Tuangkan sedikit susu panas ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
4. Kemudian tuangkan campuran telur ke dalam panci susu panas sambil diaduk terus hingga adonan sedikit mengental.
5. Tambahkan ekstrak vanilla dan garam, aduk rata.
6. Angkat panci dari api, dan biarkan adonan es krim dingin di suhu ruangan.
7. Setelah adonan dingin, tuang ke dalam mesin es krim dan proses sesuai petunjuk mesin hingga es krim mengental dan lembut.
8. Pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
9. Es krim vanilla homemade siap dinikmati! Hidangkan dengan topping favoritmu.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan susu rendah lemak untuk membuat es krim ini?
  Ya, Anda dapat menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti susu segar.
• 2. Berapa lama es krim ini bisa disimpan di freezer?
  Es krim ini dapat disimpan di freezer selama 1-2 minggu.3. Apakah saya bisa mengganti gula pasir dengan pemanis alternatif?
  Ya, Anda dapat menggunakan pemanis alternatif seperti stevia atau gula kelapa sesuai selera.
• 4. Apakah saya perlu mesin es krim untuk membuat es krim ini?
  Mesin es krim akan mempermudah proses pembuatan es krim, tetapi jika Anda tidak memiliki mesin, Anda masih bisa membuatnya dengan cara membekukan adonan secara manual dan mengaduknya secara teratur.
• 5. Bisakah saya menambahkan varian rasa lain ke dalam es krim vanilla homemade?
  Tentu! Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan potongan cokelat, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar untuk memberikan variasi rasa pada es krim Anda.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Es Krim Vanilla Homemade yang lezat dan segar. Dibuat dengan susu segar, whipping cream, gula pasir, kuning telur, ekstrak vanilla, dan sejumput garam, es krim ini akan membawa Anda ke dunia rasa yang menggugah selera. Dengan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat es krim sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga dan teman-teman. Sajikan dengan topping favorit Anda untuk pengalaman yang lebih menyenangkan. Selamat menikmati dan rasakan kenikmatan homemade ice cream!

Terkait: #eskrimvanilla #homemadeicecream #resepmasakan #eskrimlembut #vanillaheaven