Resep Bakso Goreng Kenyal dengan Sambal Pedas
Perkenalan
Siapa yang bisa menolak kelezatan bakso goreng yang kenyal dengan sambal pedas yang menggigit? Resep ini adalah jawabannya! Mari kita memasak hidangan yang memanjakan lidah dan perut ini. Kombinasi antara tekstur kenyal bakso dan rasa pedas dari sambal akan membuat Anda ketagihan. Sajikan sebagai camilan atau hidangan utama, dan pastikan untuk menyiapkan lebih banyak karena pasti akan habis dalam sekejap!
Resep ini sangat cocok untuk Anda yang mencari sensasi makanan pedas ala Indonesia. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat bakso goreng kenyal dengan sambal pedas seperti seorang koki profesional. Ayo masak!
Bahan-Bahan
- Tepung terigu 250 gram
- Bakso sapi 10 buah
- Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- Bumbu sambal pedas sesuai selera
- Garam secukupnya
Petunjuk
- Siapkan tepung terigu dalam wadah.
- Lewatkan bakso sapi ke dalam tepung terigu hingga rata.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Goreng bakso yang telah dibalut tepung hingga kuning keemasan dan kenyal. Tiriskan.
- Sajikan bakso goreng dengan bumbu sambal pedas dan garam sesuai selera.
Informasi Gizi
| Nutrien | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Protein | 10 gram |
| Lemak | 12 gram |
| Karbohidrat | 30 gram |
| Serat | 2 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bagaimana cara membuat sambal pedas yang enak?
- 2. Bisa saya menggunakan bakso ayam untuk resep ini?
- 3. Apakah saya perlu merendam bakso dalam air terlebih dahulu sebelum menggorengnya?
- 4. Bisakah saya menggoreng bakso dengan minyak sedikit agar lebih sehat?
- 5. Bagaimana cara membuat bakso sapi sendiri?
Untuk membuat sambal pedas yang enak, Anda bisa mencampur cabe rawit, bawang putih, garam, gula, dan sedikit air jeruk limau. Ulek semua bahan hingga halus, dan sambal pedas siap disajikan.
Tentu saja! Anda bisa menggunakan bakso ayam atau jenis bakso lain sesuai selera Anda.
Tidak perlu merendam bakso dalam air terlebih dahulu. Anda cukup melewatkannya ke dalam tepung terigu dan langsung menggorengnya.
Tentu, Anda bisa menggoreng bakso dengan minyak sedikit, tetapi pastikan untuk membaliknya secara merata agar matang sempurna.
Anda bisa membuat bakso sapi sendiri dengan mencampur daging sapi cincang, tepung sagu, bawang putih, garam, merica, dan es batu. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan rebus hingga matang.
Kesimpulan
Bakso goreng kenyal dengan sambal pedas adalah hidangan yang menggugah selera dan sempurna untuk para pecinta pedas. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan atau hidangan utama. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi pedas yang tak terlupakan!
#ResepBakso #MakananPedas #BaksoGoreng #SambalPedas #MasakanIndonesia