Resep Bakmi Goreng Jawa yang Enak dan Lezat

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bakmi Goreng Jawa yang khas dengan rasa autentik dan bumbu yang menggugah selera. Hidangan ini menghadirkan cita rasa Jawa yang kaya dengan aroma harum bumbu tradisional. Dibuat dengan cinta dan ketrampilan, Bakmi Goreng Jawa ini akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 250 gram bakmi kering
• 200 gram daging ayam, potong dadu
• 100 gram udang, dikupas
• 3 butir telur, kocok lepas
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1 sendok makan bawang merah cincang
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya

Petunjuk

1. Rebus bakmi hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam, udang, dan telur. Aduk rata hingga daging ayam berubah warna.
4. Masukkan bakmi ke dalam tumisan, tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk merata.
5. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan Bakmi Goreng Jawa dengan taburan bawang goreng dan irisan cabai rawit.

Total Waktu: 50 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara penyimpanan Bakmi Goreng Jawa?

Bakmi Goreng Jawa dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga 2-3 hari.

• Apa alternatif daging selain ayam?

Anda bisa menggunakan daging sapi atau tahu sebagai alternatif daging ayam.

• Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam hidangan ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan wortel, kacang polong, atau buncis sesuai selera.

• Bagaimana membuat versi vegetarian dari resep ini?

Gantilah daging dengan tahu atau tempe, dan tambahkan lebih banyak sayuran.

• Berapa lama memasak bakmi sebelum ditiriskan?

Rebus bakmi selama sekitar 5-7 menit hingga matang tapi masih sedikit kenyal.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bakmi Goreng Jawa yang autentik dan lezat ini dalam setiap suapan. Dengan bumbu yang terasa menggugah selera dan cita rasa tradisional yang khas, hidangan ini akan memuaskan hasrat kuliner Anda. Berikan sentuhan Jawa pada hidangan spesial ini dan hadirkan kehangatan rumah dalam setiap hidangan.

#BakmiGorengJawa #ResepLezat #MasakanTradisional #MakananEnak #KulinerJawa