Resep Ayam Panggang Saus Teriyaki, Enak dan Mudah!

Perkenalan

Nikmati kelezatan Resep Ayam Panggang Saus Teriyaki yang lezat ini! Dibumbui dengan saus teriyaki yang kaya rasa, ayam panggang ini pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar untuk hidangan yang sempurna. #ResepAyam #SausTeriyaki #MakananEnak #MasakanMudah #ResepKuliner

Bahan-Bahan

• 4 potong paha ayam
• 1/2 cangkir saus teriyaki
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan madu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe parut
• Garam dan merica secukupnya
• Biji wijen sangrai (opsional)
• Daun bawang cincang untuk hiasan

Petunjuk

1. Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.

2. Dalam mangkuk kecil, campurkan saus teriyaki, minyak zaitun, madu, bawang putih cincang, jahe parut, garam, dan merica. Aduk hingga rata.

3. Lumuri potongan ayam dengan campuran saus teriyaki yang telah Anda buat. Biarkan meresap selama 15-30 menit.

4. Panaskan panggangan atau grill. Panggang ayam selama 25-30 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan. Anda juga bisa memanggangnya dengan arang untuk rasa yang lebih autentik.

5. Saat menghidangkan, taburkan biji wijen sangrai dan daun bawang cincang di atas ayam panggang. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa itu saus teriyaki?
Saus teriyaki adalah saus Jepang yang terbuat dari campuran kecap, sake, mirin, dan gula. Ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas.

2. Bisa saya menggunakan bagian ayam lain selain paha?
Tentu, Anda bisa menggunakan bagian ayam lain seperti dada ayam jika lebih suka.

3. Apakah biji wijen wajib digunakan?
Tidak, biji wijen bersifat opsional. Mereka dapat digunakan untuk memberikan rasa dan tekstur tambahan pada hidangan.

4. Bagaimana cara menyimpan sisa saus teriyaki?
Saus teriyaki yang tersisa dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga beberapa minggu.

5. Bisakah saya memanggang ayam ini di oven biasa?
Tentu, Anda bisa memanggang ayam ini di oven konvensional dengan suhu sekitar 180°C sampai matang.

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat dengan Resep Ayam Panggang Saus Teriyaki ini. Dengan saus teriyaki yang kaya rasa, ayam panggang ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sederhana untuk disiapkan dan sangat lezat, ini adalah hidangan yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar untuk pengalaman makan yang sempurna!

#ResepAyam #SausTeriyaki #MasakanEnak #MasakanMudah #ResepKuliner