Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dengan Aroma Nusantara

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dengan Aroma Nusantara

Nikmati sensasi pedas dan aroma rempah-rempah Nusantara dalam setiap gigitan Ayam Bakar Kecap Pedas ini. Dengan resep ini, Anda akan merasakan kelezatan yang tak tertandingi, menggabungkan kepedasan yang sedap dengan cita rasa kaya rempah yang mengingatkan kita pada masakan tradisional Indonesia. Siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan-Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 ruas jari jahe, haluskan
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk:

  1. Campur kecap manis, saus sambal, bawang putih, jahe, minyak sayur, garam, dan merica dalam wadah.
  2. Rendam potongan ayam dalam campuran kecap pedas selama minimal 30 menit untuk meresap.
  3. Panaskan panggangan atau grill, kemudian bakar ayam sampai matang dan beraroma harum.
  4. Selama proses pemanggangan, olesi ayam dengan sisa campuran kecap pedas untuk memberikan kilau dan rasa yang lezat.
  5. Setelah matang, sajikan Ayam Bakar Kecap Pedas dengan nasi hangat dan irisan mentimun segar.

Informasi Gizi:

Kalori 280 kalori per porsi
Kandungan Karbohidrat 12g
Kandungan Protein 25g
Kandungan Lemak 15g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Berapa lama proses rendam ayam sebaiknya dilakukan?
Proses rendam ayam sebaiknya dilakukan minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
2. Bisakah saya mengganti saus sambal dengan saus lain?
Tentu, Anda dapat menyesuaikan resep dengan saus yang Anda sukai, namun saus sambal memberikan kepedasan khas pada resep ini.
3. Apakah resep ini cocok untuk acara keluarga?
Ya, Ayam Bakar Kecap Pedas ini sangat cocok untuk acara keluarga atau makan malam bersama teman-teman.
4. Apakah saya bisa memanggang ayam ini di atas panggangan BBQ?
Tentu, memanggang di atas panggangan BBQ akan memberikan rasa asap yang khas pada ayam bakar ini.
5. Bagaimana cara membuat saus sambal sendiri?
Anda dapat membuat saus sambal dengan mencampurkan cabai, bawang putih, gula, garam, dan air jeruk nipis, lalu blender hingga halus.

Tidak ada yang lebih memuaskan daripada menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera ini. Ayam Bakar Kecap Pedas dengan Aroma Nusantara akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan, membawa sentuhan Indonesia ke dalam rumah Anda. Selamat menikmati makanan lezat ini dan jangan ragu untuk berkreasi dengan penyajian tambahan sesuai selera Anda! #SensasiRempahNusantara #AyamBakarPedas #MasakanIndonesia #AromaKecapPedas #RasaTradisional

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *