Resep Ayam Bakar Kecap Manis: Lezatnya Maknyus!

Perkenalan

Nikmati kelezatan Ayam Bakar Kecap Manis yang lezat dan menggugah selera. Resep ini menghadirkan perpaduan unik antara kecap manis yang karamel, rempah-rempah, dan cita rasa ayam yang juicy. Cocok untuk santap keluarga yang hangat dan penuh kenangan.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam (800 gram), potong menjadi 8 bagian
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak kelapa
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Daun bawang dan irisan cabai sebagai hiasan

Petunjuk

1. Campurkan kecap manis, minyak kelapa, bawang putih, ketumbar, merica, garam, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah.
2. Lumuri potongan ayam dengan campuran kecap manis hingga merata. Diamkan selama 30 menit untuk meresap.
3. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Bakar ayam selama 15-20 menit per sisi atau hingga matang sempurna dan berkulit karamel.
4. Sajikan ayam bakar dengan taburan daun bawang dan irisan cabai. Nikmati dengan nasi hangat dan sambal pilihan Anda.

Total waktu: 45 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan ayam fillet?
• Berapa lama proses meresapkan ayam?
• Bisakah saya menggunakan kecap manis biasa?
• Bagaimana cara mengatur suhu panggangan?
• Apa sajakah pilihan sambal yang cocok?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Ayam Bakar Kecap Manis yang memikat lidah dengan kecap manis yang karamel dan rempah-rempah yang pas. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal untuk pengalaman makan yang tak terlupakan!

#AyamBakarKecapManis #ResepAyamBakar #MasakanIndonesia #SantapKeluarga #SambalEnak