Nikmatnya Resep Sup Ikan ala Thailand

Nikmatnya Resep Sup Ikan ala Thailand

Perkenalan

Siapkan lidah Anda untuk sebuah petualangan rasa yang mengagumkan dengan hidangan “Nikmatnya Resep Sup Ikan ala Thailand”. Kombinasi antara cita rasa ikan segar dan aroma rempah-rempah khas Thailand akan membuat Anda terkesima. Sup ini merupakan hidangan populer di seluruh Thailand, terutama di kawasan pesisir yang kaya dengan hasil laut. Dengan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang sederhana, Anda dapat menghadirkan kelezatan Thailand di meja makan Anda. #SupIkanThailand #HidanganThailand #RempahRempah #CitarasaThailand #MasakanSegar

Bahan-Bahan

  • 500g fillet ikan (gurame atau jenis ikan putih lainnya)
  • 200g tomat cherry, dipotong dua
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan pasta Tom Yum
  • 1 liter kaldu ikan
  • 200ml susu kelapa
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Daun ketumbar untuk hiasan

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur dalam panci.
  2. Tumis pasta Tom Yum hingga harum.
  3. Tambahkan kaldu ikan, serai, dan daun jeruk. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan potongan ikan dan biarkan matang.
  5. Tambahkan susu kelapa dan tomat cherry.
  6. Koreksi rasa dengan garam dan gula.
  7. Sajikan dalam mangkuk, hiasi dengan daun ketumbar.
  8. Nikmati sup ikan Thailand hangat bersama nasi putih.

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah
Kalori 250 kcal
Karbohidrat 15g
Protein 30g
Lemak 8g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Bisakah saya menggunakan ikan lain selain gurame?
  • A: Tentu, Anda bisa menggunakan jenis ikan putih lainnya sesuai selera.
  • Q: Apa itu pasta Tom Yum?
  • A: Pasta Tom Yum adalah campuran rempah-rempah khas Thailand yang memberikan rasa pedas dan segar.
  • Q: Bisakah saya mengganti susu kelapa dengan susu biasa?
  • A: Ya, Anda bisa mengganti susu kelapa dengan susu biasa, tetapi susu kelapa memberikan sentuhan khas Thailand yang unik.
  • Q: Berapa lama masa masak sup ini?
  • A: Waktu persiapan sekitar 30 menit dan waktu memasak sekitar 1 jam.
  • Q: Bisakah saya menyesuaikan tingkat kepedasan?
  • A: Tentu, sesuaikan jumlah pasta Tom Yum sesuai dengan preferensi Anda terhadap tingkat kepedasan.

Kesimpulan

Nikmatnya Resep Sup Ikan ala Thailand adalah perpaduan sempurna antara rasa ikan segar dan rempah-rempah khas Thailand. Dengan sentuhan pedas dan segar, hidangan ini akan membawa Anda dalam petualangan kuliner ke negeri gajah putih. Cobalah resep ini di dapur Anda dan hadirkan kelezatan Thailand di meja makan Anda. Selamat mencoba! #ResepThailand #SupIkanSegar #CitarasaThailand #MasakanAutentik #HidanganEksotis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *