Nasi Goreng Jawa Spesial: Resep dengan Cita Rasa Autentik

Perkenalan

Selamat datang di dapur kami, di mana kami akan membagikan resep Nasi Goreng Jawa Spesial dengan cita rasa autentik yang akan mengajak Anda merasakan lezatnya masakan Indonesia. Nikmati aroma wangi nasi yang digoreng dengan rempah-rempah tradisional Jawa, lengkap dengan irisan daging ayam yang lembut, sayuran segar, dan tambahan bumbu-bumbu rahasia nenek moyang kami. Siapkan panci terbaik Anda dan mari mulai petualangan kuliner ini!

Bahan-Bahan

• 3 cups nasi putih, dinginkan semalaman
• 200g daging ayam, potong dadu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 100g buncis, potong serong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh terasi, bakar
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam, tumis hingga berubah warna dan matang.
3. Masukkan terasi, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan wortel dan buncis, masak hingga sayuran sedikit layu.
5. Dorong sayuran ke sisi wajan, tuang telur kocok, aduk hingga setengah matang.
6. Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan saus sambal. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
8. Sajikan Nasi Goreng Jawa Spesial dengan taburan bawang goreng dan irisan mentimun segar.
9. Nasi Goreng Jawa Spesial siap disajikan!

Durasi Persiapan: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara menggoreng nasi agar tidak lengket?
• Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti saus sambal?
• Berapa lama nasi goreng dapat disimpan di kulkas?
• Apakah saya bisa menggunakan daging sapi sebagai pengganti daging ayam?
• Bisakah saya menambahkan udang dalam resep ini?

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan Nasi Goreng Jawa Spesial dengan cita rasa autentik. Nikmati sensasi masakan Indonesia yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini sesuai selera dan tambahkan sentuhan pribadi Anda. Selamat menikmati! #NasiGorengJawa #CitaRasaAutentik #MasakanIndonesia #ResepTradisional #KulinerJawa