Mudah dan Cepat! Resep Mie Goreng Pedas Ala Restoran

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas ala restoran dengan resep Mie Goreng Pedas ini. Dibuat dengan bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Mie goreng ini merupakan hidangan yang populer di banyak restoran Asia. Kini, Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dan menikmati kelezatannya bersama keluarga.

Bahan-Bahan

• 200g mie telur
• 2 sdm minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis
• 1 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)
• 1 wortel, dipotong korek api
• 100g kol, iris tipis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus cabai
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• Daun bawang cincang dan irisan lemon untuk hiasan

Petunjuk

1. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kol. Tumis hingga sayuran sedikit layu namun tetap renyah.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan mie rebus ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Sajikan mie goreng pedas panas dengan taburan daun bawang dan irisan lemon di atasnya.

Total Waktu: 25 menit

Sajian: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Dapatkah saya mengurangi tingkat kepedasan?

Iya, Anda dapat mengurangi jumlah cabai rawit atau menghilangkannya sama sekali jika tidak menyukai makanan pedas.

• 2. Bisakah saya menggunakan jenis mie lain?

Tentu, Anda dapat mengganti mie telur dengan jenis mie yang Anda sukai.

• 3. Apakah saus tiram dapat dihilangkan?

Saus tiram memberikan rasa gurih pada hidangan ini, tetapi jika Anda memiliki alergi atau tidak ingin menggunakannya, Anda bisa menggantinya dengan sedikit kecap asin.

• 4. Berapa lama mie goreng ini dapat disimpan?

Mie goreng ini sebaiknya langsung dinikmati setelah dimasak. Jika tersisa, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan sebelum disajikan kembali.

• 5. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam mie goreng ini?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan bahan seperti udang, ayam, atau sayuran lain sesuai selera Anda.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Pedas Ala Restoran dengan resep ini. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan pedas di meja makan Anda. Sajikan dengan potongan lemon dan irisan daun bawang untuk menambah sentuhan segar pada hidangan ini. Selamat menikmati!

#MieGorengPedas #ResepMieGoreng #MasakanRestoran #CitaRasaAsia #MakananCepat