Resep Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas

Resep Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas

Perkenalan

Nikmati kelezatan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas yang menggugah selera. Dengan bahan sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan lezat ini di rumah. #ResepMasakan #TumisTahu #TempeKecapPedas #MasakanIndonesia #HidanganPedas

Bahan-Bahan

  • 250g tahu, potong kotak
  • 200g tempe, potong tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 150ml air

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah, tumis hingga layu.
  3. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, saus cabai, garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur.
  5. Tuangkan air, masak hingga tahu dan tempe matang dan bumbu meresap.
  6. Sajikan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas dengan nasi hangat.

Informasi Gizi

Kalori 250 kalori per porsi
Lemak 10g
Karbohidrat 15g
Protein 20g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • Bagaimana cara memilih tahu yang baik untuk tumis?
  • Anda dapat memilih tahu yang segar dengan aroma yang enak dan konsistensi yang padat.

  • Apakah saya bisa mengganti tempe dengan bahan lain?
  • Tentu, Anda bisa mencoba mengganti tempe dengan jamur atau sayuran lain sesuai selera Anda.

  • Bagaimana membuat tumis ini lebih pedas?
  • Jika Anda suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai merah atau saus cabai sesuai selera Anda.

  • Seberapa lama saya harus memasak tahu dan tempe?
  • Anda harus memasaknya hingga tahu dan tempe matang, biasanya sekitar 10-15 menit setelah ditambahkan air.

  • Apa yang cocok untuk disajikan bersama Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas?
  • Hidangan ini enak disajikan dengan nasi hangat atau mie goreng.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas yang menggugah selera. Hidangan ini cocok untuk pecinta masakan pedas dan dapat disiapkan dengan cepat di rumah. Sajikan sebagai hidangan utama dengan nasi hangat atau mie goreng. Selamat mencoba! #ResepMasakan #TumisTahu #TempeKecapPedas #MasakanIndonesia #HidanganPedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *