Resep Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas
Perkenalan
Nikmati kelezatan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas yang menggugah selera. Dengan bahan sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan lezat ini di rumah. #ResepMasakan #TumisTahu #TempeKecapPedas #MasakanIndonesia #HidanganPedas
Bahan-Bahan
- 250g tahu, potong kotak
- 200g tempe, potong tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 150ml air
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah, tumis hingga layu.
- Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus cabai, garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur.
- Tuangkan air, masak hingga tahu dan tempe matang dan bumbu meresap.
- Sajikan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas dengan nasi hangat.
Informasi Gizi
Kalori | 250 kalori per porsi |
Lemak | 10g |
Karbohidrat | 15g |
Protein | 20g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Bagaimana cara memilih tahu yang baik untuk tumis?
- Apakah saya bisa mengganti tempe dengan bahan lain?
- Bagaimana membuat tumis ini lebih pedas?
- Seberapa lama saya harus memasak tahu dan tempe?
- Apa yang cocok untuk disajikan bersama Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas?
Anda dapat memilih tahu yang segar dengan aroma yang enak dan konsistensi yang padat.
Tentu, Anda bisa mencoba mengganti tempe dengan jamur atau sayuran lain sesuai selera Anda.
Jika Anda suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai merah atau saus cabai sesuai selera Anda.
Anda harus memasaknya hingga tahu dan tempe matang, biasanya sekitar 10-15 menit setelah ditambahkan air.
Hidangan ini enak disajikan dengan nasi hangat atau mie goreng.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas yang menggugah selera. Hidangan ini cocok untuk pecinta masakan pedas dan dapat disiapkan dengan cepat di rumah. Sajikan sebagai hidangan utama dengan nasi hangat atau mie goreng. Selamat mencoba! #ResepMasakan #TumisTahu #TempeKecapPedas #MasakanIndonesia #HidanganPedas