Membuat Es Krim Mint Cokelat Homemade yang Segar

Perkenalan

Nikmati kesegaran dan kelezatan Es Krim Mint Cokelat Homemade yang segar dengan resep ini! Es krim ini memiliki aroma mint yang menyegarkan dan paduan sempurna dengan cokelat yang lezat. Sajikan es krim ini dalam cuilan yang dingin dan rasakan sensasi menyegarkan yang tak tertandingi. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah sederhana berikut untuk membuat Es Krim Mint Cokelat Homemade yang Segar.

Bahan-Bahan

• 2 gelas susu segar
• 1/2 gelas gula
• 1/2 gelas cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh ekstrak mint
• 100 gram dark chocolate, dipotong kecil-kecil
• 1 gelas whipping cream
• 1/2 sendok teh vanila ekstrak
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Dalam panci, campurkan susu, gula, cokelat bubuk, dan ekstrak mint. Aduk rata dan panaskan dengan api sedang hingga gula dan cokelat larut.
2. Setelah larut, tambahkan potongan dark chocolate. Aduk hingga cokelat meleleh dan adonan menjadi halus.
3. Angkat panci dari api dan biarkan campuran mendingin.
4. Sementara itu, dalam mangkuk terpisah, kocok whipping cream, vanila ekstrak, dan garam hingga kental dan berjejak.
5. Tuangkan campuran cokelat yang sudah dingin ke dalam kocokan whipping cream. Aduk perlahan hingga rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam wadah es krim dan tutup rapat. Simpan dalam freezer selama minimal 6 jam atau semalaman hingga es krim mengeras.
7. Setelah es krim mengeras, sajikan dalam mangkuk atau cone es krim. Tambahkan topping sesuai selera, seperti serutan cokelat atau daun mint.
8. Nikmati Es Krim Mint Cokelat Homemade yang Segar dalam suasana yang menyegarkan!

Informasi Gizi

“`html

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Berapa lama es krim dapat disimpan dalam freezer?

Es krim ini dapat disimpan dalam freezer selama maksimal 1 bulan jika disimpan dengan baik dalam wadah yang kedap udara.

2. Bisakah saya menggunakan susu rendah lemak untuk membuat es krim ini?

Ya, Anda dapat menggunakan susu rendah lemak sebagai alternatif, tetapi perhatikan bahwa tekstur dan kekentalan es krim mungkin sedikit berbeda.

3. Apakah saya bisa menggunakan cokelat putih sebagai pengganti cokelat dark?

Tentu! Jika Anda lebih suka rasa manis cokelat putih, Anda dapat menggantikan cokelat dark dengan jumlah yang sama.

4. Apakah ekstrak mint dapat diganti dengan daun mint segar?

Tentu saja! Anda dapat menggunakan daun mint segar sebagai pengganti ekstrak mint. Tambahkan daun mint segar ke dalam campuran dan saring sebelum mencampurkan dengan whipping cream.

5. Apa topping yang direkomendasikan untuk Es Krim Mint Cokelat ini?

Anda dapat menambahkan serutan cokelat gelap atau daun mint segar sebagai topping untuk memberikan sentuhan ekstra pada es krim ini.

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil membuat Es Krim Mint Cokelat Homemade yang Segar. Nikmati es krim ini dalam cuilan yang dingin dan rasakan sensasi menyegarkan mint yang memadukan dengan sempurna dengan cokelat lezat. Sajikan dengan topping favorit Anda dan nikmati dalam suasana yang menyegarkan. Selamat menikmati!

#eskrim #mintcokelat #homemade #segar #resepmasakan