Martabak Manis Spesial dengan Cokelat Kacang

Perkenalan

Nikmati sensasi manisnya Martabak Manis Spesial dengan Cokelat Kacang yang lezat dan menggoda. Dalam resep ini, kami menggabungkan adonan martabak yang lembut dan kenyal dengan isian cokelat batang, kacang tanah yang gurih, dan keju parut yang melumer. Hasilnya adalah sajian martabak yang sempurna, cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Mari kita mulai memasak!

Bahan-Bahan

• 250g tepung terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 300ml air
• 100g cokelat batang, cincang kasar
• 100g kacang tanah, sangrai dan cincang kasar
• 100g keju parut
• 100g margarin, lelehkan

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan licin.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit margarin.
5. Tuang adonan martabak ke dalam wajan dengan gerakan memutar hingga membentuk lingkaran.
6. Taburi cokelat batang, kacang tanah, dan keju parut di atas adonan martabak.
7. Lipat martabak menjadi setengah lingkaran dan tekan-tekan agar bahan-bahan di dalamnya terjepit.
8. Panggang martabak dengan api sedang hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
9. Angkat martabak dari wajan dan sajikan dengan taburan keju parut dan cokel“`
   at serut di atasnya.

10. Nikmati Martabak Manis Spesial dengan Cokelat Kacang dalam keadaan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama adonan martabak perlu didiamkan?
• Adonan martabak perlu didiamkan selama 1 jam untuk mengembang secara optimal.
• 2. Apakah saya bisa menggunakan cokelat bubuk sebagai pengganti cokelat batang?
• Tentu, Anda dapat menggunakan cokelat bubuk. Pastikan untuk mengikuti instruksi pada kemasan untuk mencampurkannya dengan tepung terigu.
• 3. Apa alternatif isian selain cokelat dan kacang tanah?
• Anda dapat bereksperimen dengan berbagai isian, seperti selai kacang, keju cair, atau potongan buah-buahan segar.
• 4. Apakah saya harus menggunakan margarin atau bisa menggunakan mentega?
• Anda bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin jika diinginkan.
• 5. Bisakah martabak ini disimpan untuk beberapa hari?
• Martabak ini lebih baik disajikan dalam keadaan segar, tetapi Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

Kesimpulan

Martabak Manis Spesial dengan Cokelat Kacang adalah hidangan yang menggoda dengan kombinasi sempurna antara adonan martabak yang lembut dan isian cokelat batang, kacang tanah, dan keju parut. Nikmati sensasi manisnya dalam setiap gigitan. Sajikan dalam keadaan hangat dan tambahkan taburan keju parut dan cokelat serut untuk memberikan sentuhan ekstra. Jadikan momen bersantai bersama keluarga atau teman-teman semakin istimewa dengan resep ini. Selamat menikmati!

Hashtags: #MartabakManis #CokelatKacang #ResepMartabak #KueLezat #ManisDanGurih