Makanan Ringan Gurih: Resep Martabak Mini Isi Ayam dan Telur

Nikmati kelezatan Martabak Mini dengan isian ayam dan telur. Cocok sebagai makanan ringan atau hidangan pembuka. Martabak Mini ini dijamin akan memukau selera Anda dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah. Dengan sentuhan rempah-rempah yang pas, setiap gigitan akan membawa kenikmatan yang tiada tara.

Bahan-Bahan:

• 200 gram daging ayam cincang
• 4 butir telur
• 1 bawang merah, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 12 lembar kulit lumpia
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
3. Kocok telur dan tambahkan ke dalam wajan, aduk rata dengan ayam cincang.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan sejumlah adonan di tengahnya.
6. Lipat kedua sisi kulit lumpia ke tengah, lalu gulung hingga membentuk martabak.
7. Panaskan minyak dalam wajan datar, goreng martabak hingga kuning kecokelatan.
8. Angkat dan tiriskan dari minyak.
9. Potong-potong martabak mini dan sajikan hangat.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Berapa banyak martabak mini yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan sekitar 12 buah martabak mini.

2. Bisakah saya menggunakan kulit lumpia yang sudah siap?

Tentu, Anda bisa menggunakan kulit lumpia yang sudah siap pakai untuk mempersingkat waktu.

3. Bolehkah saya menambahkan bahan lain ke dalam adonan?

Tentu, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti sayuran sesuai dengan selera Anda.

4. Bagaimana cara menyajikan martabak mini ini?

Anda bisa menyajikan martabak mini dengan saus sambal atau saus favorit Anda.

5. Apakah martabak mini bisa disimpan?

Ya, Anda bisa menyimpan martabak mini dalam wadah kedap udara di lemari es.

Nikmati Martabak Mini Isi Ayam dan Telur ini dalam suasana hangat bersama keluarga dan teman-teman. Rasakan kelezatan gurih dan renyahnya dalam setiap gigitan. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menghadirkan hidangan yang istimewa di meja makan Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi kelezatan yang tak terlupakan!
#MartabakMini #ResepMartabak #MakananRingan #AyamTelur #HidanganGurih