Kue Bolu Gulung dengan Isian Selai Nanas

Perkenalan

Bolu gulung dengan isian selai nanas adalah kue lezat yang sempurna untuk dinikmati dalam acara spesial atau sebagai camilan manis. Kue ini memiliki tekstur lembut dan padat, dengan sentuhan segar dari selai nanas di dalamnya. Sajikan kue ini dalam potongan-potongan cantik dan nikmati sensasi manis dan asam yang harmonis.

Bahan-Bahan

• 4 telur
• 150 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 1 sendok teh emulsifier
• 1 sendok teh pasta vanili
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 ml air
• 100 gram selai nanas

Petunjuk

1. Pecahkan telur dan kocok bersama gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, emulsifier, pasta vanili, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut.
4. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
6. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan agak dingin.
7. Oleskan selai nanas secara merata di atas permukaan bolu.
8. Gulung bolu perlahan dari salah satu ujung hingga membentuk gulungan.
9. Potong-potong gulungan bolu sesuai selera dan sajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat selai nanas sendiri?
• 2. Bolehkah menggunakan tepung terigu biasa atau harus tepung terigu protein tinggi?
• 3. Apakah bisa mengganti selai nanas dengan selai lain seperti selai strawberry?
  >
  > Jawab: Ya, Anda bisa mengganti selai nanas dengan selai lain seperti selai strawberry. Pilihan selai bisa disesuaikan dengan selera dan preferensi Anda.
  >
  > 4. Bisakah bolu gulung ini disimpan dalam lemari es?
  >
  > Jawab: Ya, bolu gulung dengan isian selai nanas dapat disimpan dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya. Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga tekstur dan rasa bolu.
  >
  > 5. Apakah adonan bolu harus dikocok dengan mixer atau bisa dengan tangan?
  >
  > Jawab: Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, disarankan menggunakan mixer saat mengocok adonan bolu. Namun, jika tidak memiliki mixer, Anda juga bisa mengocok adonan dengan tangan menggunakan whisk hingga mengembang dan lembut.

  Kesimpulan

  Kue Bolu Gulung dengan Isian Selai Nanas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda dengan kombinasi manis dan segar. Kue ini memiliki tekstur lembut dan padat yang membuatnya begitu menggoda. Isian selai nanas memberikan sentuhan segar dan asam yang seimbang, menciptakan harmoni rasa yang memukau. Nikmati potongan-potongan kue ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda, dan saksikan mereka terpesona oleh kelezatan dan keindahannya. Coba resep ini sekarang dan buat momen spesial Anda menjadi lebih istimewa! #KueBoluGulung #SelaiNanas #KueLezat #KueManis #ResepKue