Ikan Goreng Tepung Crispy Yang Lezat

Perkenalan

Nikmati kelezatan ikan goreng tepung crispy yang renyah dan gurih. Sajikan dengan beragam pilihan saus dan nikmati bersama keluarga.

Bahan-Bahan

• 4 fillet ikan segar
• 1 cup tepung terigu
• 1/2 cup tepung beras
• 1 tsp bubuk paprika
• 1/2 tsp garam
• 1/2 tsp merica
• 1 cup air es
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Bersihkan ikan dan potong menjadi fillet.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk paprika, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi kental dan bergerindil.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Celupkan fillet ikan ke dalam adonan tepung hingga rata.
6. Goreng fillet ikan dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
7. Angkat ikan goreng tepung crispy dan tiriskan.
8. Sajikan ikan goreng tepung crispy hangat dengan pilihan saus favoritmu.
9. Nikmati hidangan lezat ini bersama nasi hangat dan sayuran segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah ikan yang cocok digunakan untuk resep ini?
• Jawab: Anda dapat menggunakan ikan segar seperti ikan tenggiri, ikan kakap, atau ikan nila.
• 2. Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung lain?
• Jawab: Ya, Anda dapat menggunakan tepung beras atau tepung jagung sebagai alternatif.
• 3. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan ikan goreng tepung crispy?
• Jawab: Anda dapat memilih antara saus tartar, saus pedas, atau saus tomat.
• 4. Berapa lama ikan perlu digoreng?
• Jawab: Biasanya membutuhkan waktusekitar 5-7 menit untuk menggoreng fillet ikan hingga kecokelatan dan renyah.
• 5. Bisakah saya menggunakan ikan beku untuk resep ini?
• Jawab: Ya, Anda dapat menggunakan ikan beku asalkan sudah dicairkan dan dikeringkan sebelum digunakan.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan ikan goreng tepung crispy yang renyah dan gurih. Resep ini mudah diikuti dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar untuk pengalaman makan yang memuaskan. Selamat mencoba! #IkanGoreng #TepungCrispy #ResepMakanan #MasakanLezat #IkanSegar