Ide Resep Brownies dengan Varian Rasa
Perkenalan
Brownies adalah kue yang disukai banyak orang, dan kali ini kita akan menghadirkan brownies dengan varian rasa yang beragam. Mulai dari cokelat chips yang lezat hingga cranberry yang segar, kami memiliki pilihan yang cocok untuk setiap selera. Mari kita mulai membuat brownies ini dan menggoda lidah kita dengan variasi rasa yang menakjubkan!
Bahan-Bahan
- 200 gram dark chocolate
- 150 gram mentega tawar
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir kacang cincang (opsional)
- Variasi (pilih satu atau lebih):
- – 1/2 cangkir cokelat chips
- – 1/2 cangkir cranberry kering
- – 1/2 cangkir kelapa parut
- – 1/2 cangkir kacang peanut butter
- – 1/2 cangkir kenari cincang
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 180°C (350°F) dan olesi loyang persegi dengan mentega.
- Dalam mangkuk yang tahan panas microwave, lelehkan dark chocolate dan mentega bersama-sama sambil diaduk hingga halus.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok gula, telur, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran dark chocolate yang sudah meleleh ke dalam campuran gula dan aduk hingga tercampur baik.
- Tambahkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan variasi rasa yang telah Anda pilih dan kacang cincang, jika diinginkan.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya.
- Panggang selama 25-30 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar dengan beberapa remah lembab.
- Biarkan brownies dingin sepenuhnya sebelum dipotong menjadi persegi.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu persiapan: 20 menit
Hasil: 12 brownies
Informasi Gizi
| Jumlah per Porsi | Kalori | Karbohidrat | Protein | Lemak |
|---|---|---|---|---|
| 1 browni | 200 kalori | 25 gram | 3 gram | 10 gram“`html |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah brownies dengan varian rasa ini sulit untuk dibuat?
- Tidak, resep ini cukup sederhana dan dapat diikuti oleh pemula sekalipun.
- 2. Bisakah saya menggunakan jenis cokelat lain selain dark chocolate?
- Tentu saja! Anda dapat menggunakan cokelat susu atau putih sesuai selera Anda.
- 3. Apakah ada variasi rasa lain yang dapat saya coba?
- Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan bahan seperti mint, karamel, atau bahkan bubuk matcha.
- 4. Apakah saya dapat mengganti kacang dengan buah kering lainnya?
- Ya, Anda dapat menggunakan buah kering seperti kismis atau ceri kering sebagai pengganti kacang.
- 5. Bagaimana cara menyimpan brownies ini?
- Simpan brownies dalam wadah kedap udara di suhu ruangan untuk menjaga kelembutan dan kesegarannya.
Kesimpulan
Dengan resep brownies dengan varian rasa ini, Anda dapat menikmati sensasi yang berbeda setiap kali Anda menggigitnya. Dari kelezatan cokelat chips hingga keasaman cranberry, pilihlah varian rasa favorit Anda dan tambahkan sentuhan kreatif pada brownies ini. Sajikan untuk acara spesial atau nikmati sebagai camilan sehari-hari, pasti akan membuat semua orang tergoda!
Terima kasih telah membaca resep ini. Selamat mencoba dan semoga sukses!
#resepbrownies #varianrasa #masakanenak #brownieslembut #resepmanis