Hidangan Berasal dari Bali
Perkenalan
Inilah hidangan lezat yang berasal dari Bali, sebuah pulau eksotis di Indonesia. Dibuat dengan menggunakan daging babi yang dipotong dadu, hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan unik. Tumisan harum bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk memberikan aroma yang menggoda sejak pertama kali hidangan ini dimasak. Ditambah dengan kecap manis yang memberikan cita rasa manis gurih yang khas.
Bahan-Bahan
- 500g daging babi, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
- Tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging babi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
- Tutup wajan dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
- Hidangan Berasal dari Bali siap disajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 300 kalori |
| Karbohidrat | 45g |
| Protein | 10g |
| Lemak | 8g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging babi?
- Ya, Anda dapat menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging babi.
- 2. Apakah hidangan ini pedas?
- Hidangan ini memiliki tingkat kepedasan yang sedang. Jika Anda menyukai makanan pedas, Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera.
- 3. Berapa lama masa persiapan hidangan ini?
- Waktu persiapan hidangan ini adalah 30 menit.
- 4. Berapa lama masa memasak hidangan ini?
- Waktu memasak hidangan ini adalah 1 jam.
- 5. Apakah hidangan ini bisa disimpan untuk beberapa hari?
- Ya,hidangan ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Hidangan Berasal dari Bali adalah hidangan lezat yang berasal dari pulau Bali di Indonesia. Dibuat dengan menggunakan daging babi yang dipotong dadu dan bumbu-bumbu tradisional Bali, hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan unik. Rasakan kelezatan dan keunikan kuliner Bali dengan hidangan ini yang siap memanjakan lidah Anda. Selamat menikmati!
#HidanganBali #MakananTradisional #RasaEksotis #KulinerBali #KulinerIndonesia