Dessert Eksotis: Resep Pudding Mangga Thai

Nikmati kelezatan eksotis dengan Pudding Mangga Thai yang lezat dan menyegarkan. Dibuat dengan campuran mangga matang, santan kental, dan sentuhan rasa khas Asia Tenggara. Ideal untuk mengakhiri hidangan dengan manis dan segar. #DessertDelight #ThaiMangoLove #ExoticPudding #SweetSensations #TropicalTreats

Bahan-Bahan

• 2 buah mangga Thai matang, dikupas dan dipotong dadu
• 400 ml santan kental
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok teh agar-agar bubuk
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Siapkan cetakan pudding, basahi sedikit dengan air untuk memudahkan saat melepas pudding nanti.
2. Panaskan santan kental di dalam panci, jangan sampai mendidih.
3. Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.
4. Masukkan potongan mangga ke dalam santan, aduk rata.
5. Campurkan agar-agar bubuk ke dalam adonan santan sambil terus diaduk hingga mendidih.
6. Tambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa.
7. Setelah mendidih, angkat panci dari kompor.
8. Tuangkan adonan ke dalam cetakan pudding.
9. Biarkan sedikit mendingin di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari es.
10. Biarkan pudding mengeras selama minimal 4 jam atau semalaman.
11. Setelah dingin dan mengeras, sajikan pudding mangga Thai dengan potongan mangga segar di atasnya.
12. Nikmati kelezatan eksotis yang menyegarkan!

Informasi Gizi: …

Pertanyaan yang Serin Ditantang

1. Apakah saya bisa menggunakan mangga lain selain mangga Thai?

Iya, Anda bisa menggunakan jenis mangga lain, namun rasa dan tekstur mungkin sedikit berbeda.

2. Bisakah saya mengganti santan dengan susu?

Tentu, tetapi santan memberikan kelezatan dan aroma khas pada pudding ini.

3. Berapa lama pudding harus mengeras di lemari es?

Pudding sebaiknya mengeras selama minimal 4 jam untuk hasil terbaik.

4. Bagaimana cara memilih mangga Thai yang matang?

Pilih mangga yang memiliki aroma harum dan kulit yang sedikit lembek saat ditekan.

5. Bisakah saya menambahkan topping lain selain potongan mangga?

Tentu, Anda bisa menambahkan potongan buah lain, seperti kiwi atau nanas, untuk variasi.

Nikmati hidangan penutup eksotis ini dalam suasana santai, dan rasakan kelezatannya yang unik dan menyegarkan. Pudding Mangga Thai adalah cara yang sempurna untuk mengakhiri hidangan dengan manisnya buah tropis.

Selamat menikmati! #DeliciousDesserts #ExoticFlavors #ThaiCuisine #MangoIndulgence #TropicalDelights