Cara Membuat Bubur Sumsum yang Lezat dan Manis

Perkenalan

Mari nikmati kelezatan dan kelembutan bubur sumsum yang manis, siap menghangatkan perut dan hati. Dibuat dengan bahan-bahan segar dan langkah-langkah sederhana, bubur sumsum ini pasti akan memukau selera Anda.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung beras
• 800 ml air
• 200 ml santan
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanili bubuk

Petunjuk

1. Campur tepung beras dengan air hingga tercampur rata.
2. Didihkan santan dengan gula pasir dan garam.
3. Tuang campuran tepung beras ke dalam santan, aduk hingga kental.
4. Tambahkan vanili bubuk, aduk rata.
5. Masak bubur dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang.
6. Angkat dan hidangkan bubur sumsum yang lezat dan manis.

Total waktu persiapan: 15 menit

Jumlah porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah bubur sumsum bisa disimpan dalam lemari es?

Ya, bubur sumsum bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.

• 2. Bolehkah menggunakan tepung beras ketan?

Tidak disarankan menggunakan tepung beras ketan karena akan menghasilkan tekstur yang berbeda.

• 3. Apakah bisa menambahkan topping pada bubur sumsum?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan topping seperti kelapa parut, gula merah, atau kacang sangrai untuk variasi rasa.

• 4. Bisakah menggunakan santan instan?

Anda dapat menggunakan santan instan, tetapi hasilnya mungkin sedikit berbeda.

• 5. Bagaimana cara menghindari bubur sumsum agar tidak menggumpal?

Untuk menghindari bubur sumsum yang menggumpal, pastikan untuk terus mengaduk selama proses memasak bubur dan pastikan api dalam keadaan kecil.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan kelembutan bubur sumsum yang manis ini sebagai hidangan yang menghangatkan perut dan hati Anda. Dibuat dengan bahan-bahan segar dan dengan langkah-langkah yang sederhana, bubur sumsum ini pasti akan memukau selera Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil! #bubursumsum #masakantradisional #resepmasakan #buburmanis #hidangansehat