Bakso Goreng Crispy yang Renyah

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bakso Goreng Crispy yang Renyah dengan resep ini! Siapkan bola-bola bakso yang kenyal dan gurih yang dibalut dengan lapisan tepung crispy yang renyah. Sajikan dengan saus pedas dan segarnya irisan mentimun.

Bahan-Bahan

• 300g bakso (bola-bola daging)
• 150g tepung terigu
• 50g tepung beras
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 200ml air dingin
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, garam, dan kaldu bubuk dalam sebuah mangkuk.
3. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk rata hingga membentuk adonan kental.
4. Masukkan bakso ke dalam adonan tepung, pastikan setiap bakso terbalut rata dengan tepung.
5. Goreng bakso dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan crispy.
6. Angkat dan tiriskan bakso goreng dari minyak.
7. Sajikan Bakso Goreng Crispy yang Renyah dengan saus pedas dan irisan mentimun segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat bakso goreng yang tetap crispy?

Untuk membuat bakso goreng yang tetap crispy, pastikan adonan tepung yang digunakan kental dan tidak terlalu encer. Selain itu, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng bakso.

• 2. Apakah bisa menggunakan bakso siap saji?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan bakso siap saji sebagai alternatif jika tidak punya waktu untuk membuat bakso sendiri. Pastikan untuk memilih bakso yang memiliki tekstur kenyal dan gurih.

• 3. Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan bakso goreng crispy?

Saus pedas adalah pilihan yang populer untuk menyertai bakso goreng crispy. Anda juga bisa mencoba saus sambal, saus tomat, atau saus kacang sesuai selera.

• 4. Apakah bisa menggunakan tepung lain selain tepung terigu dan tepung beras?

Tentu, Anda dapat mencoba menggunakan tepung tapioka atau tepung jagung sebagai variasi dalam adonan tepung bakso goreng crispy.

• 5. Bisakah bakso goreng crispy disimpan untuk dikonsumsi nanti?

Ya, Anda dapat menyimpan bakso goreng crispy dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Namun, sebaiknya bakso goreng crispy segera disantap agar tetap nikmat dan renyah.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bakso Goreng Crispy yang Renyah dengan resep ini. Dengan menggunakan bola-bola bakso kenyal yang dibalut dengan lapisan tepung crispy, Anda akan mendapatkan sensasi gurih dan renyah yang memanjakan lidah. Sajikan bakso goreng crispy dengan saus pedas dan irisan mentimun segar untuk pengalaman makan yang lebih nikmat. Selamat mencoba!

TAGS: #BaksoGoreng #Crispy #Renyah #ResepMasakan #MakananEnak