Ayam Geprek Pedas yang Menggoyang Lidah

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas yang menggoyang lidah dengan Ayam Geprek Pedas ini! Resep ayam yang digeprek dan dilumuri dengan saus pedas akan membuat Anda ketagihan. Rasakan kenikmatan cita rasa pedas yang meledak di mulut.

Bahan-Bahan

• 4 potong dada ayam
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 2 buah bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan bawang merah menjadi pasta.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Tumis pasta bumbu hingga harum.
5. Tambahkan potongan dada ayam dan masak hingga matang.
6. Angkat ayam dari wajan dan biarkan dingin.
7. Pukul-pukul ayam dengan menggunakan palu daging atau bagian belakang pisau hingga pipih.
8. Panaskan minyak dalam wajan terpisah untuk menggoreng.
9. Goreng ayam hingga crispy dan berwarna keemasan.
10. Angkat ayam dari minyak dan tiriskan dengan menggunakan tisu dapur.
11. Haluskan garam, gula, dan sebagian cabai goreng hingga membentuk pasta kasar.
12. Gulingkan ayam goreng dengan pasta cabai.
13. Sajikan Ayam Geprek Pedas dengan nasi putih dan sayuran.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek Pedas ini?

Waktu persiapan adalah 20 menit dan waktu memasak adalah 30 menit, jadi total waktu yang diperlukan adalah 50 menit.

• 2. Bisakah saya menggunakan potongan ayam lain selain dada?

Tentu, Anda dapat menggunakan potongan ayam lain seperti paha ayam atau sayap ayam sesuai selera.

• 3. Apologi yang bisa saya gunakan sebagai pengganti cabai merah?

Jika Anda tidak suka makanan terlalu pedas, Anda dapat mengganti cabai merah dengan cabai rawit hijau atau cabai keriting untuk mendapatkan rasa pedas yang lebih ringan.

• 4. Apakah saya bisa menggoreng ayam dengan menggunakan air fryer?

Tentu, Anda bisa menggunakan air fryer untuk menggoreng ayam sehingga lebih sehat dan rendah minyak. Atur suhu dan waktu sesuai petunjuk air fryer yang Anda gunakan.

• 5. Bisakah saya menambahkan bumbu atau saus lain untuk variasi rasa?

Tentu, Anda dapat menambahkan bumbu atau saus lain sesuai selera Anda. Misalnya, Anda bisa menambahkan saus tomat, saus sambal, atau saus keju untuk variasi rasa yang berbeda.

Kesimpulan

Nikmati sensasi pedas yang menggoyang lidah dengan Ayam Geprek Pedas ini! Resep ayam yang digeprek dan dilumuri dengan saus pedas akan membuat Anda ketagihan. Rasakan kenikmatan cita rasa pedas yang meledak di mulut. Sajikan Ayam Geprek Pedas dengan nasi putih dan sayuran untuk hidangan yang sempurna. Selamat menikmati dan jangan lupa berbagi dengan teman-teman Anda! #ayamgeprekpedas #resepmasakan #pedasnyaman #geprekdasyat #masakanIndonesia