Ayam Geprek Pedas Manis

Perkenalan

Siapkan hidangan Ayam Geprek Pedas Manis yang lezat dengan resep ini! Ayam yang digoreng renyah kemudian digeprek dengan sambal pedas manis yang khas akan membuat lidah Anda bergoyang. Nikmati hidangan ini dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.

Bahan-Bahan

• 4 buah ayam fillet, potong menjadi bagian kecil
• Minyak goreng secukupnya
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 3 butir telur, kocok lepas
• 4 sendok makan saus sambal pedas manis
• 3 sendok makan margarin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Daun seledri secukupnya, cincang kasar

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
3. Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang.
5. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
6. Tambahkan saus sambal pedas manis, aduk rata.
7. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan, aduk rata dengan saus.
8. Angkat ayam geprek dan sajikan dengan nasi putih dan seledri.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa rekomendasi nasi yang cocok untuk disajikan dengan Ayam Geprek Pedas Manis?

Jawab: Nasi putih hangat merupakan pilihan yang tepat untuk menemani hidangan ini.

2. Bagaimana cara membuat sambal pedas manis yang enak?

Jawab: Anda dapat menggunakan saus sambal pedas manis yang sudah tersedia di pasaran atau membuatnya sendiri dengan mencampurkan sambal pedas dan gula.

3. Bisakah saya menggunakan ayam biasa jika tidak menemukan ayam fillet?

Jawab: Tentu saja, Anda dapat menggunakan ayam biasa dan memotongnya menjadi bagian kecil sesuai selera.

4. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain ke dalam ayam geprek?

Jawab: Anda dapat menambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda, seperti bawang merah goreng atau keju parut sebagai topping.

5. Berapa lama masa simpan Ayam Geprek Pedas Manis?

Jawab: Hidangan ini sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 1-2 hari setelah dimasak untuk mendapatkan rasa terbaik.

Kesimpulan

Ayam Geprek Pedas Manis adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan ayam fillet yang digoreng renyah dan saus sambal pedas manis yang khas, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan seledri untuk mendapatkan pengalaman makan yang sempurna. Jangan ragu untuk menambahkan bumbu dan variasi sesuai dengan selera Anda. Selamat menikmati!

Temukan resep lainnya di #ResepAyam #MakananLezat #DapurSehat #AyamGeprek #PedasManis