Ayam Bakar Kecap yang Lezat dan Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan gurihnya Ayam Bakar Kecap yang sempurna untuk hidangan sehari-hari atau acara spesial. Resep ini menggabungkan rasa manis dari kecap dengan rempah-rempah yang kaya, menciptakan ayam bakar yang menggoda selera. Tambahkan kelezatan makanan Anda dengan resep ini! #AyamBakarKecap #ResepAyamBakar #MasakanIndonesia #MakananLezat #Gurih

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam (dada atau paha)
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe parut
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam

Petunjuk

1. Siapkan ayam dan lumuri dengan garam, merica, dan jahe parut. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
4. Tuangkan kecap manis dan saus tomat ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan baik.
5. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama 30 menit. Bolak-balikkan ayam sesekali agar matang merata.
6. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat atau lalapan segar.

Total waktu persiapan: 30 menit

Jumlah porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

“`html

1. Berapa lama proses memasak Ayam Bakar Kecap ini?

Proses memasak Ayam Bakar Kecap ini membutuhkan waktu sekitar 1 jam 15 menit.

2. Bolehkah saya menggunakan jenis ayam lain selain dada atau paha?

Tentu! Anda dapat menggunakan bagian ayam lain sesuai preferensi Anda.

3. Bisakah saya mengganti kecap manis dengan kecap asin?

Anda bisa mencoba, tetapi rasanya akan berbeda. Kecap manis memberikan kelezatan manis pada ayam bakar ini.

4. Apa yang cocok dijadikan pendamping untuk Ayam Bakar Kecap ini?

Anda bisa menyajikannya dengan nasi hangat, lalapan segar, atau sayuran tumis sesuai selera Anda.

5. Bisakah saya menyimpan sisa Ayam Bakar Kecap ini?

Tentu! Simpan sisa Ayam Bakar Kecap dalam wadah kedap udara di dalam lemari es dan konsumsi dalam 2-3 hari.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan gurihnya Ayam Bakar Kecap yang menggugah selera dengan rasa manis dari kecap dan rempah-rempah yang kaya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan petunjuk yang sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan ini di rumah. Sajikan dengan nasi hangat atau lalapan segar untuk pengalaman makan yang memuaskan. #AyamBakarKecap #ResepAyamBakar #MasakanIndonesia #MakananLezat #Gurih