Resep Sup Ayam Hangat untuk Malam Hari
Nikmati sensasi hangatnya sup ayam lezat di malam hari. Dengan bahan-bahan alami dan cara pembuatan yang sederhana, hidangan ini akan memanjakan selera Anda dan memberikan kenyamanan di setiap suapan. Sup ayam hangat adalah pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh dan hati setelah seharian beraktivitas. Dengan rasa gurih kaldu ayam yang lezat dan nutrisi dari sayuran segar, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menyehatkan tubuh.
Bahan-Bahan
- 500 gram daging ayam, potong menjadi potongan kecil
- 2 wortel, iris tipis
- 2 kentang, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang seledri, cincang
- 1 liter kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan kentang, tuang kaldu ayam.
- Biarkan sup mendidih, kecilkan api. Biarkan hingga sayuran matang.
- Tambahkan garam, merica, dan seledri cincang.
- Cicipi dan sesuaikan rasa.
- Sajikan sup ayam hangat di malam hari.
Total Waktu: 1 jam
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 180 kcal per porsi |
Sajian | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisa menggunakan kaldu instan sebagai pengganti kaldu ayam?
- 2. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain?
- 3. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
- 4. Berapa lama sup harus dimasak?
- 5. Bisakah sup ini disimpan untuk esok hari?
Iya, Anda bisa menggunakan kaldu instan jika tidak memiliki kaldu ayam.
Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran sesuai selera seperti jagung, brokoli, atau kacang polong.
Ya, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang sesuai preferensi Anda.
Sup sebaiknya dimasak hingga sayuran matang, sekitar 30-40 menit.
Tentu, Anda dapat menyimpan sup dalam wadah tertutup di dalam lemari es untuk dikonsumsi esok hari.
Kesimpulan
Nikmati sensasi kehangatan dan kelezatan sup ayam ini di malam hari. Dengan bahan-bahan segar dan cara pembuatan yang mudah, Anda dapat menikmati hidangan yang menghangatkan tubuh dan hati. Sajikan dalam mangkuk hangat dan tambahkan sedikit merica jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas. Selamat menikmati hidangan malam yang lezat!
#ResepSupAyamHangat #SupAyamMalamHari #MakananHangat #ResepMakanan #SupSehat