Udang Saus Tiram yang Lezat dan Gurih

Perkenalan

Siapkan hidangan udang saus tiram yang lezat dan gurih untuk keluarga Anda! Resep ini akan membawa Anda ke suasana dapur yang hangat dan menggoda dengan aroma harum dari udang yang dipadukan dengan saus tiram yang kaya. Tambahkan sedikit pedas dengan cabai merah dan sejumput gula untuk keseimbangan sempurna. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan utama untuk makan malam spesial atau acara kumpul-kumpul bersama teman.

Bahan-Bahan

• 500 gram udang segar, dikupas dan dibersihkan
• 2 sendok makan minyak sayur
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam
• 1 batang daun bawang, iris tipis

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan udang ke dalam wajan dan aduk rata hingga berubah warna.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, merica, dan garam. Aduk rata.
5. Masak udang dengan saus selama 3-4 menit atau hingga udang matang sempurna.
6. Taburkan daun bawang di atas udang dan aduk sebentar.
7. Angkat udang saus tiram dari wajan dan sajikan hangat.
8. Nikmati udang saus tiram yang lezat dan gurih bersama nasi putih hangat.

Total Waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak udang saus tiram?

Waktu memasak udang saus tiram adalah sekitar 15 menit.

2. Bisakah saya menggunakan udang beku untuk resep ini?

Ya, Anda bisa menggunakan udang beku jika tidak tersedia udang segar. Pastikan untuk mendefrostasi udang sebelum memasak.

3. Apakah saus tiram bisa diganti dengan saus lain?

Ya, jika Anda tidak memiliki saus tiram, Anda bisa menggantinya dengan saus kecap atau saus soyu sebagai alternatif.

4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam hidangan ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika, bawang bombay, atau wortel sesuai selera.

5. Apa yang cocok disajikan bersama udang saus tiram?

Udang saus tiram yang lezat dan gurih ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran tumis.

Kesimpulan

Siapkan hidangan udang saus tiram yang lezat dan gurih ini untuk menciptakan sensasi makan yang memuaskan. Dengan perpaduan udang segar, saus tiram yang kaya, dan sedikit sentuhan pedas, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan udang saus tiram ini hangat bersama nasi putih dan sayuran tumis untuk pengalaman makan yang sempurna. Rasakan kelezatan dan kegurihan udang saus tiram ini, dan jadikan hidangan ini sebagai favorit keluarga Anda. Selamat menikmati!

#resepmasakan #udangsautiram #hidanganlezat #masakangurih #makananrumahan