Tumis Labu Siam Pedas Dengan Udang

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak hidangan Tumis Labu Siam Pedas Dengan Udang yang menggoda ini? Labu siam yang renyah dipadu dengan udang yang lezat, disajikan dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Nikmati hidangan ini sebagai menu utama yang mengenyangkan atau sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera.

Bahan-Bahan

• 300 grams labu siam, iris tipis
• 200 grams udang, kupas dan bersihkan
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
4. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan labu siam, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masak hingga labu siam matang namun tetap renyah.
7. Angkat dan sajikan Tumis Labu Siam Pedas Dengan Udang hangat.

Total waktu: 35 minutes

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah labu siam bisa diganti dengan sayuran lain?

  Ya, Anda dapat mengganti labu siam dengan sayuran lain yang memiliki tekstur serupa, seperti zucchini atau wortel.

• 2. Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan pada hidangan ini?

  Tentu saja! Jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai yang digunakan atau bahkan menghilangkannya sama sekali.

• 3. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain ke dalam tumisan ini?

  Ya, Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera Anda. Beberapa bumbu yang cocok untuk ditambahkan adalah daun bawang cincang, jahe cincang, atau serai iris tipis.

• 4. Bagaimana cara memilih labu siam yang baik?

  Pilihlah labu siam yang memiliki kulit yang halus dan warna yang cerah. Pastikan juga labu siam terasa berat dan tidak ada tanda-tanda kerusakan atau kebusukan.

• 5. Apa yang bisa saya sajikan bersama Tumis Labu Siam Pedas Dengan Udang ini?

  Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat sebagai menu utama. Anda juga bisa menambahkan lauk pendamping seperti telur dadar atau tahu goreng.

Kesimpulan

Tumis Labu Siam Pedas Dengan Udang adalah hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi labu siam yang renyah dan udang yang lezat. Citarasa pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Dengan waktu persiapan hanya 15 menit dan waktu memasak 20 menit, Anda dapat menikmati hidangan ini dalam waktu kurang dari satu jam. Sajikan sebagai hidangan utama yang mengenyangkan atau hidangan pembuka yang menggugah selera. Nikmati kelezatan masakan ini dan jangan lupa berbagi dengan orang terkasih! #tumislabusiam #udang #resepmasakan #pedas #hidangansehat