Tumis Labu Siam dengan Udang dan Tahu

Perkenalan

Siapkan hidangan lezat Tumis Labu Siam dengan Udang dan Tahu yang lezat dan bergizi. Nikmati perpaduan sempurna antara labu siam, udang, dan tahu yang diolah dengan bumbu-bumbu khas.

Bahan-Bahan

• 300g labu siam, iris tipis
• 200g udang, dikupas dan dibersihkan
• 200g tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan labu siam, aduk rata.
5. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga rata.
6. Masukkan tahu, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
8. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
9. Angkat dan hidangkan Tumis Labu Siam dengan Udang dan Tahu hangat.
10. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan labu lain sebagai pengganti labu siam?
• Ya, Anda bisa menggunakan labu manis atau labu kuning sebagai pengganti labu siam.
• 2. Apakah saya bisa menggunakan udang beku?
• Ya, Anda bisa menggunakan udang beku, pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu.
• 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam tumisan ini?
• Tentu, Andabisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kacang panjang sesuai selera.
• 4. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan saus lain?
• Ya, Anda dapat mengganti saus tiram dengan saus kecap atau saus seafood.
• 5. Apakah saya harus menggunakan tahu dalam resep ini?
• Tahu memberikan tekstur dan rasa yang lezat dalam tumisan ini, namun Anda dapat menghilangkannya jika tidak menyukainya atau menggantinya dengan tempe.

Kesimpulan

Nikmati hidangan Tumis Labu Siam dengan Udang dan Tahu yang lezat ini. Dengan perpaduan labu siam yang segar, udang yang lezat, dan tahu yang gurih, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Ikuti petunjuk di atas dan Anda akan memiliki hidangan yang lezat dan bergizi dalam waktu singkat. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep Tumis Labu Siam dengan Udang dan Tahu ini. Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati hidangan ini di rumah. Selamat memasak!