Tumis Kangkung dengan Terasi yang Sedap
Perkenalan
Nikmati tumisan kangkung yang lezat dengan aroma terasi yang menggugah selera. Tumis Kangkung dengan Terasi yang Sedap adalah hidangan yang mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan kombinasi sempurna antara kangkung segar dan terasi yang kaya rasa, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-Bahan
- 300g kangkung, dipetik dan dicuci bersih
- 2 sendok makan terasi
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan terasi dan aduk rata.
- Masukkan kangkung, gula, kecap manis, dan garam. Aduk merata.
- Tutup wajan dan biarkan kangkung layu.
- Angkat tumisan kangkung dan sajikan hangat.
- Nikmati tumis kangkung dengan terasi yang sedap!
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 150 kalori |
Karbohidrat | 10g |
Protein | 5g |
Lemak | 8g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bagaimana cara memilih kangkung yang segar?
- 2. Bisakah terasi diganti dengan bahan lain?
- 3. Apakah tumisan kangkung ini pedas?
- 4. Berapa lama kangkung perlu ditumis?
- 5. Apakah kangkung bisa disimpan dalam lemari es?
Kesimpulan
Nikmati hidangan Tumis Kangkung dengan Terasi yang Sedap yang menggugah selera. Dengan bumbu terasi yang kaya rasa, tumisan kangkung ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan hidangan ini hangat bersama nasi putih atau sebagai pendamping menu utama Anda. Selamat menikmati!
#resepmasakan #tumiskangkung #terasi #hidangansehat #makananlezat