Tahu Crispy, Resep Camilan Gurih yang Menggoyang Lidah

Perkenalan

Nikmati kegurihan Tahu Crispy yang renyah di luar, lembut di dalam. Sajian camilan gurih ini cocok untuk segala suasana! Setiap gigitan akan menggoyang lidah Anda dan memberikan kenikmatan yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

• 300g tahu, potong kotak
• 100g tepung terigu
• 50g tepung beras
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 150ml air dingin
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Siapkan tahu yang telah dipotong kotak.
2. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
3. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan berjejak.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
6. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Tahu Crispy siap disajikan.

Total Waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan tahu jenis apa?
• A: Anda bisa menggunakan tahu biasa atau tahu sutra untuk resep ini.
• Q: Bisakah adonan tepungnya disimpan untuk digunakan lagi?
• A: Sebaiknya adonan tepung digunakan secara langsung untuk hasil terbaik.
• Q: Apa rahasia membuat tahu crispy tidak terlalu berminyak?
• A: Pastikan minyak dalam keadaan panas saat menggoreng dan tiriskan tahu setelah digoreng untuk mengurangi minyak berlebih.
• Q: Dapatkah resep ini diolah menjadi camilan pedas?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan bubuk cabai ke dalam adonan tepung untuk variasi rasa pedas.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Tahu Crispy yang menggugah selera ini. Dengan renyah di luar dan lembut di dalam, camilan gurih ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Sajikan hangat dan nikmati bersama saus favorit Anda!

#TahuCrispy #ResepTahu #CamilanGurih #MakananRingan #ResepMenggoyangLidah