Sup Sehat yang Cocok untuk Cuaca Dingin

Perkenalan

Nikmati hangatnya Sup Sehat yang cocok untuk cuaca dingin dengan bumbu-bumbu yang segar dan berkhasiat. Dengan aroma yang menggugah selera, sup ini akan membuat Anda merasa nyaman dan terjaga di hari-hari sejuk. Dapatkan hidangan yang lezat ini dan jangan lewatkan manfaat kesehatannya!

Bahan-Bahan

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 2 buah wortel, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 liter air
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
5. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama 30 menit.
6. Tambahkan wortel, seledri, dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang.
7. Beri garam dan lada hitam sesuai selera.
8. Angkat sup dan hidangkan dalam mangkuk.
9. Sup sehat yang cocok untuk cuaca dingin siap disantap!

Total waktu: 1 jam

Porsi: 4 orang

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah sup ini bisa disimpan dalam lemari es?

Ya, Anda dapat menyimpan sisa sup dalam lemari es selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskannya kembali sebelum disajikan.

• 2. Bisakah saya menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi?

Tentu saja! Anda dapat mengganti daging sapi dengan daging ayam sesuai selera Anda.

• 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup ini?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti kentang, brokoli, atau jagung sesuai selera Anda.

• 4. Apakah sup ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?

Iya, sup ini cocok untuk diet rendah karbohidrat karena mengandung sedikit karbohidrat dan tinggi protein.

• 5. Bisakah saya menggunakan kaldu instan sebagai pengganti air?

Ya, Anda dapat menggunakan kaldu instan sebagai pengganti air untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya pada sup.

Kesimpulan

Sup Sehat yang Cocok untuk Cuaca Dingin adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh di musim dingin. Dengan bumbu-bumbu segar dan gizi yang baik, sup ini tidak hanya lezat tapi juga memberikan manfaat kesehatan. Sajikan sup ini dalam mangkuk hangat dan nikmati kehangatan di setiap sendokannya. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan sesuai selera Anda dan tambahkan suplemen sayuran favorit untuk variasi. Segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! #supsehat #resepsup #cuacadingin #hidangansehat #makanansehat