Sup Ayam Jagung yang Segar
Perkenalan
Nikmati segarnya Sup Ayam Jagung yang lezat dan bergizi! Dengan kombinasi ayam yang lembut, jagung manis yang manis, dan berbagai rempah pilihan, sup ini menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati di musim apa pun. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan terbaik untuk keluarga Anda.
Bahan-Bahan
- 500 gram daging ayam, potong menjadi potongan kecil
- 2 buah jagung manis, pipil bijinya
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, wortel, dan jagung manis. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan empuk.
- Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan sup.
- Aduk rata dan masak selama 5 menit hingga sup mengental.
- Angkat sup ayam jagung dan sajikan hangat.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Informasi Gizi
Per Porsi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Karbohidrat | 30 gram |
Protein | 20 gram |
Lemak | 8 gram |
Pertanyaan yangsering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Sup Ayam Jagung?
- 2. Bisakah saya menggunakan kaldu instan sebagai pengganti kaldu ayam?
- 3. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain ke dalam sup ini?
- 4. Bisakah saya mengganti ayam dengan daging lain?
- 5. Apakah Sup Ayam Jagung ini bisa disimpan dan dipanaskan kembali?
Jawaban: Waktu persiapan adalah 15 menit dan waktu memasak adalah 30 menit, sehingga total waktu yang dibutuhkan adalah 45 menit.
Jawaban: Ya, Anda dapat menggunakan kaldu instan jika tidak memiliki kaldu ayam segar. Namun, pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan yang tertera pada kemasan kaldu instan.
Jawaban: Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti kubis, kentang, atau bayam sesuai dengan selera dan preferensi pribadi.
Jawaban: Ya, Anda bisa mengganti ayam dengan daging lain seperti daging sapi atau daging kalkun. Namun, pastikan untuk memperhatikan waktu memasak yang berbeda untuk setiap jenis daging.
Jawaban: Ya, sup ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Untuk memanaskan kembali, cukup panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga panas merata.
Kesimpulan
Nikmati segarnya Sup Ayam Jagung yang lezat dan bergizi dengan kombinasi ayam yang lembut dan jagung manis yang manis. Hidangan ini cocok untuk dinikmati di musim apa pun dan menjadi pilihan terbaik untuk keluarga Anda. Dengan persiapan yang sederhana dan petunjuk yang jelas, Anda dapat membuat sup yang lezat ini dengan mudah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan rasakan kenikmatannya! #supayamjagung #resepsegar #masakanrumahan #makanansehat #hidangankeluarga