Steak Daging Sapi Black Pepper yang Juicy

Perkenalan

Nikmati sensasi Steak Daging Sapi Black Pepper yang juicy dan lezat. Setiap gigitan dipenuhi dengan rasa daging sapi yang lembut dan aroma black pepper yang khas. Bersiaplah untuk kelezatan yang memanjakan lidah Anda.

Bahan-Bahan

• 4 potong steak daging sapi (200g per potong)
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok teh lada hitam tumbuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus worcestershire
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan mentega

Petunjuk

1. Siapkan steak daging sapi dan keluarkan dari kulkas 30 menit sebelum dimasak.
2. Panaskan minyak zaitun di atas panggangan dengan api sedang.
3. Campurkan lada hitam, garam, merica, bawang putih cincang, saus worcestershire, dan kecap manis dalam wadah kecil. Aduk hingga tercampur rata.
4. Oleskan campuran bumbu pada kedua sisi steak daging sapi.
5. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket di atas api sedang-tinggi.
6. Masukkan steak daging sapi ke dalam wajan panas dan masak selama 4-5 menit setiap sisi untuk mencapai tingkat kematangan yang diinginkan (medium-rare, medium, atau well-done).
7. Angkat steak daging sapi dari wajan dan biarkan istirahat selama 5 menit sebelum dihidangkan.
8. Potong-potong steak daging sapi dan sajikan dengan pilihan lauk pendamping seperti kentang panggang atau sayuran rebus.
9. Selamat menikmati Steak Daging Sapi Black Pepper yang juicy dan lezat!

Prep time: 15 minutes

Cook time: 15 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara memilih daging sapi yang baik untuk steak?
• 2. Apakah lada hitam bisa diganti dengan lada putih?
• 3. Berapa lama waktu istirahat yang diperlukan setelah memasak steak?
• 4. Apa yang bisa menjadi lauk pendamping yang cocok untuk steak daging sapi ini?
• 5. Bagaimana cara mencapai tingkat kematangan medium-rare pada steak?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Steak Daging Sapi Black Pepper yang Juicy ini. Nikmati sensasi daging sapi yang juicy dan lezat dengan tambahan aroma black pepper yang khas. Sajikan dengan lauk pendamping favorit Anda untuk pengalaman makan yang sempurna. Jangan lupa bagikan hasil masakan Anda dengan teman dan keluarga. Selamat menikmati! #steak #daging #sapi #blackpepper #juicy