Sate Kambing Bumbu Kecap yang Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan Sate Kambing Bumbu Kecap yang menggugah selera ini. Dengan daging kambing yang empuk dan bumbu kecap yang kaya rasa, sate ini akan membuat Anda ketagihan. Siapkan sendok dan garpu, dan mari kita mulai memasak sate yang lezat ini!
Bahan-Bahan
- 500g daging kambing
- 8 tusuk sate
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh gula merah, serut
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang serai, memarkan
Petunjuk
- Potong daging kambing menjadi dadu kecil.
- Campurkan kecap manis, minyak goreng, air jeruk nipis, bawang putih, gula merah, merica bubuk, garam, dan serai dalam wadah.
- Masukkan potongan daging kambing ke dalam bumbu dan aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk potongan daging kambing dengan tusuk sate.
- Panaskan grill atau teflon dengan api sedang.
- Panggang sate kambing sampai matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 12-15 menit.
- Sajikan sate kambing bumbu kecap dengan nasi hangat atau lontong.
- Nikmati sate kambing yang lezat!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 350 kalori |
| Kandungan Karbohidrat | 10g |
| Kandungan Protein | 30g |
| Kandungan Lemak | 20g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
-
Apakah saya bisa menggunakan daging lain selain daging kambing?
Ya, Anda dapat menggunakan daging sapi atau ayam sebagai alternatif.
-
Berapa lama saya harus merendam daging dalam bumbu?
Sebaiknya diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
-
Bisakah saya menggunakan bumbu kecap instan?
Tentu saja, Anda dapat menggunakan bumbu kecap instan jika ingin lebih praktis.
-
Apa yang bisa saya sajikan bersama sate kambing ini?
Sate kambing ini enak disantap dengan nasi hangat, lontong, atau ketupat.
-
Berapa lama memanggang sate kambing?
Panggang sate kambing hingga matang dan berwarna kecokelatan, biasanya sekitar 12-15 menit.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Sate Kambing Bumbu Kecap yang menggugah selera ini. Dengan daging kambing yang empuk dan bumbu kecap yang kaya rasa, sate ini akan membuat Anda ketagihan. Ikuti petunjuk yang telah disediakan, dan dalam waktu singkat Anda akan menikmati hidangan lezat ini. Sajikan sate kambing bumbu kecap dengan nasi hangat atau lontong, dan nikmati hidangan yang enak ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat menikmati! #satekambing #bumbukecap #masakanindonesia #resepkambing #makananlezat