Sajian Seafood Segar dengan Resep yang Mudah

Perkenalan

Nikmati hidangan seafood segar yang lezat dengan resep yang mudah ini! Dengan kombinasi bahan-bahan berkualitas tinggi dan sentuhan rahasia dari chef handal, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Mari kita mulai memasak!

Bahan-Bahan

• 500g ikan segar
• 300g udang segar, dikupas
• 2 ekor kepiting segar
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah lemon, peras airnya
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh paprika
• Segenggam daun peterseli, cincang halus

Petunjuk

1. Bersihkan ikan, udang, dan kepiting. Potong ikan menjadi potongan-potongan sesuai selera.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ikan, udang, dan kepiting ke dalam wajan. Tambahkan garam, merica, dan paprika. Aduk rata.
4. Masak seafood hingga matang sempurna. Peras air lemon di atasnya dan taburi dengan daun peterseli.
5. Sajikan seafood segar dengan resep yang mudah ini dengan nasi hangat atau roti bakar. Nikmati kelezatannya!

Total waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Dapatkah saya menggunakan jenis ikan lain?
• A: Ya, Anda dapat menggunakan ikan favorit Anda dalam resep ini.
• Q: Apakah saya bisa menggunakan udang beku?
• A: Lebih baik menggunakan udang segar untuk hasil terbaik, tetapi jika tidak tersedia, udang beku dapat digunakan.
• Q: Bisakah saya mengganti paprika dengan bumbu lain?
• A: Tentu, Anda dapat menggantipaprika dengan bumbu lain sesuai selera Anda.
• Q: Berapa lama seafood harus dimasak?
• A: Masak seafood hingga matang sempurna, sekitar 10-15 menit tergantung pada ukuran potongan.
• Q: Apa sajian pendamping yang cocok untuk hidangan ini?
• A: Hidangan ini enak disajikan dengan nasi hangat atau roti bakar.

Kesimpulan

Siapkan hidangan seafood segar dengan resep yang mudah ini dan nikmati kelezatannya! Dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan langkah-langkah sederhana, Anda dapat menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga dan teman. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini dengan selera Anda sendiri. Selamat memasak!

TAGS: #seafood #segar #resep #mudah #hidangan #makanan laut #ikan #udang #kepiting #sajian #masakan